Početna | Vinski magazin Vino&Fino | Magazin o vinskoj i gurmanskoj kulturi

izdvojeno Četiri nova master of wine a među njima tri žene vinski magazin vino fino

Prvi nosioci titule u 2026.Četiri nova Master of Wine – a među njima tri žene

izdvojeno odabrana vina odabrani ljudi vinski magazin vino fino

Outstanding Wine Show, prvi put u Beogradu!Odabrana vina, odabrani ljudi

izdvojeno pet medalja u Češkoj za frankovke iz srbije vinski magazin vino fino

Prvo međunarodno ocenjivanje vina od frankovke Pet medalja u Češkoj za frankovke iz Srbije

baner karcher vinski magazin vino fino

baner tikveš vinski magazin vino fino

baner telekom vinski magazin vino fino

novost kakav je grand fru iz nove berbe vinski magazin vino fino

Kakav je Grand Fru iz nove berbe?

novost vino u senci vezuva prvi korak ka obnovi pompeja vinski magazin vino fino

Vino u senci Vezuva: prvi korak ka obnovi Pompeja

novost eu usvojila veliki paket mera za podršku vinarima vinski magazin vino fino

EU usvojila veliki paket mera za podršku vinarima

novost grow du monde ove godine stiže u Češku vinski magazin vino fino

Grow du Monde ove godine stiže u Češku

novost počela je prodaja ulaznica za outstanding wine show vinski magazin vino fino

Počela je prodaja ulaznica za Outstanding Wine Show!

novost novi meni i novi šef veče za pamćenje u restoranu savant vinski magazin vino fino

Novi meni i novi šef: veče za pamćenje u restoranu Savant

novost drveće čuva vinograde i utiče na aromu vina vinski magazin vino fino

Drveće čuva vinograde i utiče na aromu vina

novost mlada vina iz drevne regije vinski magazin vino fino

Mlada vina iz drevne regije

baner winterhalter vinski magazin vino fino

baner damar vinski magazin vino fino

Novosti

02.03.2026.

Kakav je Grand Fru iz nove berbe?

U vinariji Vinčić uspeli su da zadrže jasan stilski pravac i da očuvaju autentičan sortni i teroarski karakter svog vina

02.03.2026.

Vino u senci Vezuva: prvi korak ka obnovi Pompeja

Vinarija na području drevnog arheološkog lokaliteta samo je prvi korak ambicioznog plana na uspostavljanju jedinstvene spone između antike i savremene poljoprivrede

26.02.2026.

EU usvojila veliki paket mera za podršku vinarima

Regulatorni okvir je, nadaju se vinari, adekvatan odgovor na probleme sa viškovima vina, klimatskim promenama i administrativnim opterećenjima proizvođača

24.02.2026.

Grow du Monde ove godine stiže u Češku

Veliko međunarodno ocenjivanje vina od grašca biće održano od 2-5. juna u istorijskom gradu Mikulovu, u srcu Moravske

Vino

Vino nedelje

Vino nedelje: Ivanović Petite Rose 2023

Ni na nebu, ni na zemlji, tu su negde srpske ružice. Iako bliske rozeima, ružice su ipak punije, robusnije i obojenije od njih. Ipak, i dalje nisu dovoljno pune i crvene da bi ušle u...

Degustacija

Lokalne sorte iz drugog plana

Intervju

TRAGAM ZA SAVRŠENSTVOM, A ZNAM DA ONO NE POSTOJI

Isa Bal kaže da za njega profesionalna priznanja predstavljaju način da bude zadovoljan sobom, i, još važnije, način da njegova deca budu ponosna na očeva postignuća

Reportaže

JAKOVAC - STRAST STVARANA GENERACIJAMA

Snažna energija volje i ogromna ljubav dvojice braće prema predivnom erdutskom vinogradu rezultirala je vinskom pričom koja osvaja već prvim gutljajem. Vina vinarije Jakovac produkt su nevjerojatne prirode na Daljskoj planini i predanog rada u vinogradu i vinariji.

Fino

Restoran nedelje

Restoran nedelje: Chang Mao

Chang Mao je upravo ono mesto na koje svraćate kada vam treba brz, ukusan i konkretan obrok bez previše planiranja - azijski comfort food napravljen kako treba

Gastro brevijar

Starije, mekše, ukusnije!

Uprkos rastućoj popularnosti odležalog mesa, još uvek ima ljudi koji osećaju instinktivni otpor prema mesu koje nije sveže u onom seoskom smislu reči - dakle, zaklano pre zore, iščerečeno do podne i spremljeno u suton

Vino&Hrana

SITNICE IZ SNOVA

Predstavljamo vam prozor u svet ingenioznih sitnica koje će vam, čak i ako ih ne kupite, dati nove ideje o tome kako da dodatno oplemenite svoj životni i radni prostor

Šefovi

KUVANJE MORA BITI ISKRENO

Talentovani šef slobodno vreme najradije provodi na pijaci. Obožava da pravi jela sa jabukama i da kiseli ulovljene lokalne divlje slatkovodne ribe, poput pastrmke i bele ribe

Gastro vodič

Restorani

Akcenat je ovde na odabranim komadima starenog mesa, dobrim burgerima i finim picama

Brze hrana

Sladoled je svakako jedna od prvih asocijacija na leto i vrele dane oko nas, ali ovo mesto u Beogradu pretenduje da čitave godine ostane sinonim za famozne sladolede i fascinantne ukuse. Dakle, ulica je Kralja Petra, tačno prekoputa „Smokvice“, ime se lako pamti – Crna ovca. U ponudi su sladoledi, sladoledi i sladoledi. Postoje u verzijama...

Recepti

Ovčija pljeskavica

Pirotski roštilj je poseban jer ima širok asortiman jela kojih nema u drugim tradicijama, kao što su lovačka vešalica, teleća džigerica u skrami, piroćanski gurmanski uštipci, bela pletenica, peglana pljeskavica, dimljena crevca, sušenica, specijalna tanka kobasica... Poseban biser među tim autentičnim zalogajima je ovčija pljeskavica

Šefovi

KUVANJE MORA BITI ISKRENO

Talentovani šef slobodno vreme najradije provodi na pijaci. Obožava da pravi jela sa jabukama i da kiseli ulovljene lokalne divlje slatkovodne ribe, poput pastrmke i bele ribe

Kolumne

Igor Luković

OLUJA STVARA DOBRE KAPETANE

Uprkos krizi, prošle godine dogodile su mnoge značajne i dobre stvari za srpsko vinarstvo. Zapravo, da nije bilo pandemije, 2020. bi bila najznačajnija godina u poslednjih nekoliko decenija

Igor Luković

STISNITE PALČEVE!

Čak tri Dekanterova zlata, medalje za kojima je domaća scena prethodnih godina uglavnom samo čeznula, ove godine stigla su za srpska vina. Više nego svih prethodnih godina ukupno

Igor Luković

PISMO ENTONIJU BORDEJNU

Sanjao sam toliko puta da dolaziš, da prolazimo kroz Srbiju od severa na jug, masnim putem dobre klope. O, kako bi ti se dopalo, jer znam dobro šta voleo, Toni. Za kraj, odveo bi te da saznaš šta je to autentična teleća glava u škembetu. Da, dobro si čuo: calf’s head and tripes! Onda da se napijemo i završimo noć sa pljeskovicom punom urnebesa, na ulici, uz pivo iz konzerve. Da ti stisnem ruku i zahvalim se za sve...

Tomislav Ivanović

AFTERPARTY POSLE VINSKOG SAJMA

Na Balkanu, međutim, sve je potpuno drugačije. Čak i akreditacije za novinare funkcionišu po principu burazer ekonomije. Organizatori festivala ponekad i ne znaju ko su vinski novinari u regiji. Ponekad imam utisak da ne znaju ni šta su vinski mediji odnosno šta to sve obuhvata.

baner pevaac vinski magazin vino fino

baner moxy gastro bar vinski magazin vino fino

baner dukley vinski magazin vino fino

baner pošta vinski magazin vino fino

baner Štampar vinski magazin vino fino

baner wine drop vinski magazin vino fino

baner tikves vinski magazin vino fino

baner plantaze vinski magazin vino fino

facebook vinski magazin vino fino

instagram vinski magazin vino fino

Vino & Fino je magazin koji se bavi vinom, vinskom i gastronomskom kulturom u Srbiji i regionu. Postoji od 2011. godine, štampa se u 11 000 primeraka i distribuira besplatno restoranima, vinotekama, hotelima, kafićima i vinarima u Srbiji, BiH i Crnoj Gori, menadžerima i direktorima većih kompanija, kao i ljubiteljima vina i finih stvari. Magazin okuplja vinske stručnjake iz Srbije i regiona, uz značajnu saradnju sa nekim od najvećih svetskih imena iz oblasti vinske kulture i gastronomije.

Oglašavanje Kontakt