Početna | Vinski magazin Vino&Fino | Magazin o vinskoj i gurmanskoj kulturi

Od prokupca do grašcaOda šljivi u destileriji Emperus
Osmi dan pešačenja somelijera Marka Krstića kroz srpska vinogorjaRazgovor za pamćenje i gozba sa pogledom
Pet pitanja za Nikolu Spajića, novog direktora hotela Square NineBeograd je spreman za Beefbar!
Ostvarenje Tony premijerno je prikazano 7. avgustaIgrani film o Entoniju Bordejnu otkriva kako je nastala legenda
Usluga koja nije naručena više ne može da se naplatiI, šta ćemo sa kuverom? Novi zakon menja pravila!

izdvojeno veliki susret balkanske i svetske vinske scene vinski magazin vino fino

5. Wine Vision by Open Balkan Veliki susret balkanske i svetske vinske scene

izdvojeno od rimskih careva do vrhunskih vina vinski magazin vino fino

Outstanding Serbia Od rimskih careva do vrhunskih vina

izdvojeno mala jela sa velikom dušom vinski magazin vino fino

Gastro brevijar Mala jela sa velikom dušom

baner telekom vinski magazin vino fino

baner tikveš vinski magazin vino fino

baner julius meinl vinski magazin vino fino

baner karcher vinski magazin vino fino

novost oda šljivi u destileriji emperus vinski magazin vino fino

Oda šljivi u destileriji Emperus

novost razgovor za pamćenje i gozba sa pogledom vinski magazin vino fino

Razgovor za pamćenje i gozba sa pogledom

novost beograd je spreman za beefbar vinski magazin vino fino

Beograd je spreman za Beefbar!

novost igrani film o entoniju bordejnu otkriva kako je nastala legenda vinski magazin vino fino

Igrani film o Entoniju Bordejnu otkriva kako je nastala legenda

novost i šta ćemo sa kuverom novi zakon menja pravila vinski magazin vino fino

I, šta ćemo sa kuverom? Novi zakon menja pravila!

novost sa mladine strane vinski magazin vino fino

Sa mladine strane

novost kad na trešnji rodi grožđe vinski magazin vino fino

Kad na trešnji rodi grožđe

novost gastro pregled na plaži sa paradajzom bez kompleksa vinski magazin vino fino

Gastro pregled: Na plaži sa paradajzom, bez kompleksa!

baner winterhalter vinski magazin vino fino

baner damar vinski magazin vino fino

Novosti

11.08.2026.

Oda šljivi u destileriji Emperus

10.08.2026.

Razgovor za pamćenje i gozba sa pogledom

Posete vinarijama Aleksandrović i Tarpoš obeležile su osmi dan pešačkog pohoda Marka Krstića kroz srpska vinogorja

10.08.2026.

Beograd je spreman za Beefbar!

Pet pitanja za Nikolu Spajića, novog direktora hotela Square Nine

10.08.2026.

Igrani film o Entoniju Bordejnu otkriva kako je nastala legenda

Režiser i koscenarista Met Džonson inspiraciju za film pronašao je u uzbudljivim prvim poglavljima Bordejnovih memoara Poverljivo iz kuhinje

Vino

Vino nedelje

Vino nedelje: Ivanović Petite Rose 2023

Ni na nebu, ni na zemlji, tu su negde srpske ružice. Iako bliske rozeima, ružice su ipak punije, robusnije i obojenije od njih. Ipak, i dalje nisu dovoljno pune i crvene da bi ušle u...

Degustacija

Lokalne sorte iz drugog plana

Intervju

TRAGAM ZA SAVRŠENSTVOM, A ZNAM DA ONO NE POSTOJI

Isa Bal kaže da za njega profesionalna priznanja predstavljaju način da bude zadovoljan sobom, i, još važnije, način da njegova deca budu ponosna na očeva postignuća

Reportaže

JAKOVAC - STRAST STVARANA GENERACIJAMA

Snažna energija volje i ogromna ljubav dvojice braće prema predivnom erdutskom vinogradu rezultirala je vinskom pričom koja osvaja već prvim gutljajem. Vina vinarije Jakovac produkt su nevjerojatne prirode na Daljskoj planini i predanog rada u vinogradu i vinariji.

Fino

Restoran nedelje

Restoran nedelje: Black Lady Pub

Black Lady Pub u Zemunu je od samog početka pokazao da dobro osmišljen koncept ipak pravi razliku

Gastro brevijar

Starije, mekše, ukusnije!

Uprkos rastućoj popularnosti odležalog mesa, još uvek ima ljudi koji osećaju instinktivni otpor prema mesu koje nije sveže u onom seoskom smislu reči - dakle, zaklano pre zore, iščerečeno do podne i spremljeno u suton

Vino&Hrana

SITNICE IZ SNOVA

Predstavljamo vam prozor u svet ingenioznih sitnica koje će vam, čak i ako ih ne kupite, dati nove ideje o tome kako da dodatno oplemenite svoj životni i radni prostor

Šefovi

KUVANJE MORA BITI ISKRENO

Talentovani šef slobodno vreme najradije provodi na pijaci. Obožava da pravi jela sa jabukama i da kiseli ulovljene lokalne divlje slatkovodne ribe, poput pastrmke i bele ribe

Gastro vodič

Restorani

Akcenat je ovde na odabranim komadima starenog mesa, dobrim burgerima i finim picama

Brze hrana

Sladoled je svakako jedna od prvih asocijacija na leto i vrele dane oko nas, ali ovo mesto u Beogradu pretenduje da čitave godine ostane sinonim za famozne sladolede i fascinantne ukuse. Dakle, ulica je Kralja Petra, tačno prekoputa „Smokvice“, ime se lako pamti – Crna ovca. U ponudi su sladoledi, sladoledi i sladoledi. Postoje u verzijama...

Recepti

Ovčija pljeskavica

Pirotski roštilj je poseban jer ima širok asortiman jela kojih nema u drugim tradicijama, kao što su lovačka vešalica, teleća džigerica u skrami, piroćanski gurmanski uštipci, bela pletenica, peglana pljeskavica, dimljena crevca, sušenica, specijalna tanka kobasica... Poseban biser među tim autentičnim zalogajima je ovčija pljeskavica

Šefovi

KUVANJE MORA BITI ISKRENO

Talentovani šef slobodno vreme najradije provodi na pijaci. Obožava da pravi jela sa jabukama i da kiseli ulovljene lokalne divlje slatkovodne ribe, poput pastrmke i bele ribe

Kolumne

Igor Luković

OLUJA STVARA DOBRE KAPETANE

Uprkos krizi, prošle godine dogodile su mnoge značajne i dobre stvari za srpsko vinarstvo. Zapravo, da nije bilo pandemije, 2020. bi bila najznačajnija godina u poslednjih nekoliko decenija

Igor Luković

STISNITE PALČEVE!

Čak tri Dekanterova zlata, medalje za kojima je domaća scena prethodnih godina uglavnom samo čeznula, ove godine stigla su za srpska vina. Više nego svih prethodnih godina ukupno

Igor Luković

PISMO ENTONIJU BORDEJNU

Sanjao sam toliko puta da dolaziš, da prolazimo kroz Srbiju od severa na jug, masnim putem dobre klope. O, kako bi ti se dopalo, jer znam dobro šta voleo, Toni. Za kraj, odveo bi te da saznaš šta je to autentična teleća glava u škembetu. Da, dobro si čuo: calf’s head and tripes! Onda da se napijemo i završimo noć sa pljeskovicom punom urnebesa, na ulici, uz pivo iz konzerve. Da ti stisnem ruku i zahvalim se za sve...

Tomislav Ivanović

AFTERPARTY POSLE VINSKOG SAJMA

Na Balkanu, međutim, sve je potpuno drugačije. Čak i akreditacije za novinare funkcionišu po principu burazer ekonomije. Organizatori festivala ponekad i ne znaju ko su vinski novinari u regiji. Ponekad imam utisak da ne znaju ni šta su vinski mediji odnosno šta to sve obuhvata.

baner pevaac vinski magazin vino fino

baner socrat road star vinski magazin vino fino

baner moxy gastro bar vinski magazin vino fino

baner matalj vinski magazin vino fino

baner Štampar vinski magazin vino fino

baner wine drop vinski magazin vino fino

baner tikves vinski magazin vino fino

baner plantaze vinski magazin vino fino

facebook vinski magazin vino fino

instagram vinski magazin vino fino

Vino & Fino je magazin koji se bavi vinom, vinskom i gastronomskom kulturom u Srbiji i regionu. Postoji od 2011. godine, štampa se u 11 000 primeraka i distribuira besplatno restoranima, vinotekama, hotelima, kafićima i vinarima u Srbiji, BiH i Crnoj Gori, menadžerima i direktorima većih kompanija, kao i ljubiteljima vina i finih stvari. Magazin okuplja vinske stručnjake iz Srbije i regiona, uz značajnu saradnju sa nekim od najvećih svetskih imena iz oblasti vinske kulture i gastronomije.

Oglašavanje Kontakt