izdvojeno nepušački restorani postaju in i u beogradu vinski magazin vino fino
Gastro pregledNepušački restorani postaju „in“ i u Beogradu
izdvojeno Šta posle bakra vinski magazin vino fino
Sporna odluka francuskih vlastiŠta posle bakra?
izdvojeno vino i hrast - brak sklopljen na nebu ili slučaj za razvod vinski magazin vino fino
Lični stav: Kerolajn Gilbi MWVino i hrast - brak sklopljen na nebu ili slučaj za razvod?
baner telekom vinski magazin vino fino
baner karcher vinski magazin vino fino
baner tikveš vinski magazin vino fino
novost mišlenove zvezde ne ostavljaju prostor za grešku vinski magazin vino fino
Mišlenove zvezde ne ostavljaju prostor za grešku
novost hrana i običaji srbije u oku vrhunskih fotografa vinski magazin vino fino
Hrana i običaji Srbije u oku vrhunskih fotografa
novost otvara se oliver nova vinoteka u srcu beograda vinski magazin vino fino
Otvara se Oliver – nova vinoteka u srcu Beograda
novost održana ekskluzivna večera uz vina kuće meneghetti vinski magazin vino fino
Održana ekskluzivna večera uz vina kuće Meneghetti
novost homa uskoro postaje homa bistro central vinski magazin vino fino
Homa uskoro postaje Homa Bistro Central!
novost 10000 dobrovoljaca u Španiji prijavilo se da pije vino tokom četiri godine vinski magazin vino fino
10.000 dobrovoljaca u Španiji prijavilo se da pije vino tokom četiri godine
novost francuska će dozvoliti dodavanje šećera u vina sa zaštićenim poreklom vinski magazin vino fino
Francuska će dozvoliti dodavanje šećera u vina sa zaštićenim poreklom?
novost srpski konsijerži među najboljima na svetu vinski magazin vino fino
Srpski konsijerži među najboljima na svetu
baner winterhalter vinski magazin vino fino
baner damar vinski magazin vino fino

Novosti

04.02.2026.
Mišlenove zvezde ne ostavljaju prostor za grešku
Pet pitanja za Sofiju Vujasinović, sous šeficu restorana Per Se u Njujorku
03.02.2026.
Hrana i običaji Srbije u oku vrhunskih fotografa
Svečano je otvorena izložba „Gastronomija u fokusu“, a na fotografijama su zabeleženi motivi pripreme hrane koji oživljavaju bogato nasleđe naše zemlje
02.02.2026.
Otvara se Oliver – nova vinoteka u srcu Beograda
Uz maloprodaju vina, Oliver se bavi i uvozom i distribucijom prirodnih vina za restorane sa ciljem, kako kažu, da se ugostiteljima ponude stabilna i pitka vina, smisleno uklopiva u jelovnike
02.02.2026.
Održana ekskluzivna večera uz vina kuće Meneghetti
Večera je bila koncipirana kao pažljivo osmišljen gastronomsko-vinski spektakl, sa jelima koja je potpisala Anđela Risimić, šef restorana S5 by Angie
prikaži sve

Vino

Vino nedelje
Vino nedelje: Ivanović Petite Rose 2023

Ni na nebu, ni na zemlji, tu su negde srpske ružice. Iako bliske rozeima, ružice su ipak punije, robusnije i obojenije od njih. Ipak, i dalje nisu dovoljno pune i crvene da bi ušle u...

Degustacija
Lokalne sorte iz drugog plana
Intervju
TRAGAM ZA SAVRŠENSTVOM, A ZNAM DA ONO NE POSTOJI
Isa Bal kaže da za njega profesionalna priznanja predstavljaju način da bude zadovoljan sobom, i, još važnije, način da njegova deca budu ponosna na očeva postignuća
Reportaže
JAKOVAC - STRAST STVARANA GENERACIJAMA
Snažna energija volje i ogromna ljubav dvojice braće prema predivnom erdutskom vinogradu rezultirala je vinskom pričom koja osvaja već prvim gutljajem. Vina vinarije Jakovac produkt su nevjerojatne prirode na Daljskoj planini i predanog rada u vinogradu i vinariji.
prikaži sve

Fino

Restoran nedelje
Restoran nedelje: Istok Not Istok
Na meniju su jela tajlandske, vijetnamske i korejske kuhinje, a jelovnik donosi potpuno nove forme poput kimči sarme
Gastro brevijar
Starije, mekše, ukusnije!
Uprkos rastućoj popularnosti odležalog mesa, još uvek ima ljudi koji osećaju instinktivni otpor prema mesu koje nije sveže u onom seoskom smislu reči - dakle, zaklano pre zore, iščerečeno do podne i spremljeno u suton
Vino&Hrana
SITNICE IZ SNOVA
Predstavljamo vam prozor u svet ingenioznih sitnica koje će vam, čak i ako ih ne kupite, dati nove ideje o tome kako da dodatno oplemenite svoj životni i radni prostor
Šefovi
KUVANJE MORA BITI ISKRENO
Talentovani šef slobodno vreme najradije provodi na pijaci. Obožava da pravi jela sa jabukama i da kiseli ulovljene lokalne divlje slatkovodne ribe, poput pastrmke i bele ribe
prikaži sve

Gastro vodič

Restorani
Voulez-Vous
Akcenat je ovde na odabranim komadima starenog mesa, dobrim burgerima i finim picama
Brze hrana
Crna ovca
​Sladoled je svakako jedna od prvih asocijacija na leto i vrele dane oko nas, ali ovo mesto u Beogradu pretenduje da čitave godine ostane sinonim za famozne sladolede i fascinantne ukuse. Dakle, ulica je Kralja Petra, tačno prekoputa „Smokvice“, ime se lako pamti – Crna ovca. U ponudi su sladoledi, sladoledi i sladoledi. Postoje u verzijama...
Recepti
Ovčija pljeskavica
Pirotski roštilj je poseban jer ima širok asortiman jela kojih nema u drugim tradicijama, kao što su lovačka vešalica, teleća džigerica u skrami, piroćanski gurmanski uštipci, bela pletenica, peglana pljeskavica, dimljena crevca, sušenica, specijalna tanka kobasica... Poseban biser među tim autentičnim zalogajima je ovčija pljeskavica
Šefovi
KUVANJE MORA BITI ISKRENO
Talentovani šef slobodno vreme najradije provodi na pijaci. Obožava da pravi jela sa jabukama i da kiseli ulovljene lokalne divlje slatkovodne ribe, poput pastrmke i bele ribe
prikaži sve

Kolumne

Igor Luković
OLUJA STVARA DOBRE KAPETANE
Uprkos krizi, prošle godine dogodile su mnoge značajne i dobre stvari za srpsko vinarstvo. Zapravo, da nije bilo pandemije, 2020. bi bila najznačajnija godina u poslednjih nekoliko decenija
Igor Luković
STISNITE PALČEVE!
Čak tri Dekanterova zlata, medalje za kojima je domaća scena prethodnih godina uglavnom samo čeznula, ove godine stigla su za srpska vina. Više nego svih prethodnih godina ukupno
Igor Luković
PISMO ENTONIJU BORDEJNU
Sanjao sam toliko puta da dolaziš, da prolazimo kroz Srbiju od severa na jug, masnim putem dobre klope. O, kako bi ti se dopalo, jer znam dobro šta voleo, Toni. Za kraj, odveo bi te da saznaš šta je to autentična teleća glava u škembetu. Da, dobro si čuo: calf’s head and tripes! Onda da se napijemo i završimo noć sa pljeskovicom punom urnebesa, na ulici, uz pivo iz konzerve. Da ti stisnem ruku i zahvalim se za sve...
Tomislav Ivanović
AFTERPARTY POSLE VINSKOG SAJMA
Na Balkanu, međutim, sve je potpuno drugačije. Čak i akreditacije za novinare funkcionišu po principu burazer ekonomije. Organizatori festivala ponekad i ne znaju ko su vinski novinari u regiji. Ponekad imam utisak da ne znaju ni šta su vinski mediji odnosno šta to sve obuhvata.
prikaži sve
baner pevaac vinski magazin vino fino
baner moxy gastro bar vinski magazin vino fino
baner dukley vinski magazin vino fino
baner pošta vinski magazin vino fino
baner Štampar vinski magazin vino fino
baner wine drop vinski magazin vino fino
baner tikves vinski magazin vino fino
baner plantaze vinski magazin vino fino