izdvojeno predstavljena iskustva Španije u proizvodnji vina vinski magazin vino fino
Seminar u organizaciji ambasade ŠpanijePredstavljena iskustva Španije u proizvodnji vina
izdvojeno masivne staklene boce - okončajmo mačizam vinski magazin vino fino
LIČNI STAV: Kerolajn Gilbi MWMasivne staklene boce - okončajmo mačizam
izdvojeno vinski trendovi za godinu pred nama vinski magazin vino fino
Kako će izgledati vinska 2025?Vinski trendovi za godinu pred nama
baner telekom vinski magazin vino fino
novost vinski svet treba istraživati otvorenog uma vinski magazin vino fino
Vinski svet treba istraživati otvorenog uma
novost sake piće koje osvaja svet slavi se i u beogradu vinski magazin vino fino
Sake, piće koje osvaja svet, slavi se i u Beogradu
novost psi u borbi protiv bolesti i štetočina vinove loze vinski magazin vino fino
Psi u borbi protiv bolesti i štetočina vinove loze
novost nova priznanja za kafanu dukat iz pirota vinski magazin vino fino
Nova priznanja za kafanu Dukat iz Pirota
novost junior chef club humano i u novoj godini vinski magazin vino fino
Junior Chef Club: Humano i u novoj godini
novost ekskluzivne večere u hotelu grand kopaonik vinski magazin vino fino
Ekskluzivne večere u hotelu Grand Kopaonik
novost za nama je uzbudljiva godina za gastronomiju vinski magazin vino fino
Za nama je uzbudljiva godina za gastronomiju
novost predstavljena iskustva Španije u proizvodnji vina vinski magazin vino fino
Predstavljena iskustva Španije u proizvodnji vina
baner winterhalter vinski magazin vino fino

Novosti

11.01.2025.
Vinski svet treba istraživati otvorenog uma
Intervju: Marko Marjanović, dobitnik nagrade za somelijera godine 2024. u izboru Vino & Fino Awards
11.01.2025.
Sake, piće koje osvaja svet, slavi se i u Beogradu
Sajt Drinks Business objavio je tekst o evropskom takmičenju somelijera održanom u glavnom gradu Srbije, sa akcentom na promociju japanskog nacionalnog pića
11.01.2025.
Psi u borbi protiv bolesti i štetočina vinove loze
Nova istraživanja donela su dokaze da bi obučeni psi mogli u budućnosti doneti veliku korist vinogradarima
10.01.2025.
Nova priznanja za kafanu Dukat iz Pirota
Preporuka sajta Restaurant Guru, priznanje za servis i atmosferu, kao i pohvala za odreske vetar su u jedra ugostiteljima sa juga Srbije
prikaži sve

Vino

Vino nedelje
Vino nedelje: Ivanović Petite Rose 2023

Ni na nebu, ni na zemlji, tu su negde srpske ružice. Iako bliske rozeima, ružice su ipak punije, robusnije i obojenije od njih. Ipak, i dalje nisu dovoljno pune i crvene da bi ušle u...

Degustacija
Ima li budućnosti za srpski pino noar?
Ponuda sortnih pinoa je i dalje sužena, uz tek po neko novo lice koje obećava, a većina vina daleko je od očekivanog kvaliteta ili stilske ekspresije sorte
Intervju
TRAGAM ZA SAVRŠENSTVOM, A ZNAM DA ONO NE POSTOJI
Isa Bal kaže da za njega profesionalna priznanja predstavljaju način da bude zadovoljan sobom, i, još važnije, način da njegova deca budu ponosna na očeva postignuća
Reportaže
JAKOVAC - STRAST STVARANA GENERACIJAMA
Snažna energija volje i ogromna ljubav dvojice braće prema predivnom erdutskom vinogradu rezultirala je vinskom pričom koja osvaja već prvim gutljajem. Vina vinarije Jakovac produkt su nevjerojatne prirode na Daljskoj planini i predanog rada u vinogradu i vinariji.
prikaži sve

Fino

Restoran nedelje
Restoran nedelje: Taš Pub
Ovde, inače, možete među prvima u gradu da probate i novo Kabinetovo pivo BIK koje je plod saradnje sa starim dobrim BIP-om, a koje svojim gorkim ukusom veoma podseća na staro pivo Beogradske industrije piva
Gastro brevijar
Starije, mekše, ukusnije!
Uprkos rastućoj popularnosti odležalog mesa, još uvek ima ljudi koji osećaju instinktivni otpor prema mesu koje nije sveže u onom seoskom smislu reči - dakle, zaklano pre zore, iščerečeno do podne i spremljeno u suton
Vino&Hrana
SITNICE IZ SNOVA
Predstavljamo vam prozor u svet ingenioznih sitnica koje će vam, čak i ako ih ne kupite, dati nove ideje o tome kako da dodatno oplemenite svoj životni i radni prostor
Šefovi
KUVANJE MORA BITI ISKRENO
Talentovani šef slobodno vreme najradije provodi na pijaci. Obožava da pravi jela sa jabukama i da kiseli ulovljene lokalne divlje slatkovodne ribe, poput pastrmke i bele ribe
prikaži sve

Gastro vodič

Restorani
Voulez-Vous
Akcenat je ovde na odabranim komadima starenog mesa, dobrim burgerima i finim picama
Brze hrana
Crna ovca
​Sladoled je svakako jedna od prvih asocijacija na leto i vrele dane oko nas, ali ovo mesto u Beogradu pretenduje da čitave godine ostane sinonim za famozne sladolede i fascinantne ukuse. Dakle, ulica je Kralja Petra, tačno prekoputa „Smokvice“, ime se lako pamti – Crna ovca. U ponudi su sladoledi, sladoledi i sladoledi. Postoje u verzijama...
Recepti
Ovčija pljeskavica
Pirotski roštilj je poseban jer ima širok asortiman jela kojih nema u drugim tradicijama, kao što su lovačka vešalica, teleća džigerica u skrami, piroćanski gurmanski uštipci, bela pletenica, peglana pljeskavica, dimljena crevca, sušenica, specijalna tanka kobasica... Poseban biser među tim autentičnim zalogajima je ovčija pljeskavica
Šefovi
KUVANJE MORA BITI ISKRENO
Talentovani šef slobodno vreme najradije provodi na pijaci. Obožava da pravi jela sa jabukama i da kiseli ulovljene lokalne divlje slatkovodne ribe, poput pastrmke i bele ribe
prikaži sve

Kolumne

Igor Luković
OLUJA STVARA DOBRE KAPETANE
Uprkos krizi, prošle godine dogodile su mnoge značajne i dobre stvari za srpsko vinarstvo. Zapravo, da nije bilo pandemije, 2020. bi bila najznačajnija godina u poslednjih nekoliko decenija
Igor Luković
STISNITE PALČEVE!
Čak tri Dekanterova zlata, medalje za kojima je domaća scena prethodnih godina uglavnom samo čeznula, ove godine stigla su za srpska vina. Više nego svih prethodnih godina ukupno
Igor Luković
PISMO ENTONIJU BORDEJNU
Sanjao sam toliko puta da dolaziš, da prolazimo kroz Srbiju od severa na jug, masnim putem dobre klope. O, kako bi ti se dopalo, jer znam dobro šta voleo, Toni. Za kraj, odveo bi te da saznaš šta je to autentična teleća glava u škembetu. Da, dobro si čuo: calf’s head and tripes! Onda da se napijemo i završimo noć sa pljeskovicom punom urnebesa, na ulici, uz pivo iz konzerve. Da ti stisnem ruku i zahvalim se za sve...
Tomislav Ivanović
AFTERPARTY POSLE VINSKOG SAJMA
Na Balkanu, međutim, sve je potpuno drugačije. Čak i akreditacije za novinare funkcionišu po principu burazer ekonomije. Organizatori festivala ponekad i ne znaju ko su vinski novinari u regiji. Ponekad imam utisak da ne znaju ni šta su vinski mediji odnosno šta to sve obuhvata.
prikaži sve
baner podrum palić vinski magazin vino fino
baner dukley vinski magazin vino fino
baner pošta vinski magazin vino fino
baner Štampar vinski magazin vino fino
baner wine drop vinski magazin vino fino
baner tikves vinski magazin vino fino
baner plantaze vinski magazin vino fino