izdvojeno voleo bih da vidim rizling u portfoliju erdevika vinski magazin vino fino
Intervju: Đorđe Luković, somelijerVoleo bih da vidim rizling u portfoliju Erdevika
izdvojeno pohod stazama crnogorske kratošije - i ne samo nje vinski magazin vino fino
Prvi međunarodni Dan kratošijePohod stazama crnogorske kratošije - i ne samo nje
izdvojeno vinari sredite svoje vebsajtove vinski magazin vino fino
Lični stav: Kerolajn Gilbi MWVinari, sredite svoje vebsajtove!
baner tikveš vinski magazin vino fino
novost proglašena je najbolja vinska fotografija u 2025 vinski magazin vino fino
Proglašena je najbolja vinska fotografija u 2025.
novost svečano je otvorena fruškogorska vinarija breg vinski magazin vino fino
Svečano je otvorena fruškogorska vinarija Breg
novost challenge rekonstrukcija izabran je najbolji rinflajš vinski magazin vino fino
Challenge Rekonstrukcija: izabran je najbolji rinflajš!
novost dodeljeni su trofeji za najbolja vina banata vinski magazin vino fino
Dodeljeni su trofeji za najbolja vina Banata
novost dođite na beogradski festival džina vinski magazin vino fino
Dođite na beogradski festival džina!
novost kišni vinski žur u zrenjaninskoj gradskoj bašti vinski magazin vino fino
Kišni vinski žur u zrenjaninskoj Gradskoj bašti
novost održano finale takmičenja schweppes mixology session vinski magazin vino fino
Održano finale takmičenja Schweppes Mixology Session
novost počeo je maratonski festival burgera u beogradu vinski magazin vino fino
Počeo je maratonski festival burgera u Beogradu
baner winterhalter vinski magazin vino fino

Novosti

21.05.2025.
Proglašena je najbolja vinska fotografija u 2025.
Nove šampione vinske fotografije otkrio je čuveni kuvar, restorater i pisac Joram Otolengi, u prisustvu zvezda iz sveta hrane i umetnosti
20.05.2025.
Svečano je otvorena fruškogorska vinarija Breg
Pridošlica na fruškogorskoj vinskoj sceni nudi vina od grašca, sile, šardonea, tamjanike i pino noara, kao i sjajne opcije za turiste
20.05.2025.
Challenge Rekonstrukcija: izabran je najbolji rinflajš!
Pobednik u finalu je Vukašin Mršević iz Hrvatske, a na dešavanju u Mokrinu slušali smo i sjajne panele o gastronomiji, uživali u vinu, u muzici Zvonka Bogdana...
19.05.2025.
Dodeljeni su trofeji za najbolja vina Banata
Oko osamdeset vina ovenčalo se medaljama, a šest etiketa ponele su trofeje kao najbolje od najboljih na ovom regionalnom ocenjivanju
prikaži sve

Vino

Vino nedelje
Vino nedelje: Ivanović Petite Rose 2023

Ni na nebu, ni na zemlji, tu su negde srpske ružice. Iako bliske rozeima, ružice su ipak punije, robusnije i obojenije od njih. Ipak, i dalje nisu dovoljno pune i crvene da bi ušle u...

Degustacija
Traminac - plemenita sorta koju nismo razumeli do kraja
Od traminca se u nekim regijama prave cenjena, plemenita vina namenjena dugom odležavanju i u njima traminac pokazuje svoje aristokratsko lice
Intervju
TRAGAM ZA SAVRŠENSTVOM, A ZNAM DA ONO NE POSTOJI
Isa Bal kaže da za njega profesionalna priznanja predstavljaju način da bude zadovoljan sobom, i, još važnije, način da njegova deca budu ponosna na očeva postignuća
Reportaže
JAKOVAC - STRAST STVARANA GENERACIJAMA
Snažna energija volje i ogromna ljubav dvojice braće prema predivnom erdutskom vinogradu rezultirala je vinskom pričom koja osvaja već prvim gutljajem. Vina vinarije Jakovac produkt su nevjerojatne prirode na Daljskoj planini i predanog rada u vinogradu i vinariji.
prikaži sve

Fino

Restoran nedelje
Restoran nedelje: Duomo
Glavnih jela je nekoliko, i osim lososa, sva u fokus stavljaju meso - od toga i naša dva favorita: biftek negro amaro sečen na taljatu i sa sosom od crvenog vina od italijanske autohtone sorte negroamaro., i drugi, Jack odrezak koji je zapravo ramstek odležao u viskiju
Gastro brevijar
Starije, mekše, ukusnije!
Uprkos rastućoj popularnosti odležalog mesa, još uvek ima ljudi koji osećaju instinktivni otpor prema mesu koje nije sveže u onom seoskom smislu reči - dakle, zaklano pre zore, iščerečeno do podne i spremljeno u suton
Vino&Hrana
SITNICE IZ SNOVA
Predstavljamo vam prozor u svet ingenioznih sitnica koje će vam, čak i ako ih ne kupite, dati nove ideje o tome kako da dodatno oplemenite svoj životni i radni prostor
Šefovi
KUVANJE MORA BITI ISKRENO
Talentovani šef slobodno vreme najradije provodi na pijaci. Obožava da pravi jela sa jabukama i da kiseli ulovljene lokalne divlje slatkovodne ribe, poput pastrmke i bele ribe
prikaži sve

Gastro vodič

Restorani
Voulez-Vous
Akcenat je ovde na odabranim komadima starenog mesa, dobrim burgerima i finim picama
Brze hrana
Crna ovca
​Sladoled je svakako jedna od prvih asocijacija na leto i vrele dane oko nas, ali ovo mesto u Beogradu pretenduje da čitave godine ostane sinonim za famozne sladolede i fascinantne ukuse. Dakle, ulica je Kralja Petra, tačno prekoputa „Smokvice“, ime se lako pamti – Crna ovca. U ponudi su sladoledi, sladoledi i sladoledi. Postoje u verzijama...
Recepti
Ovčija pljeskavica
Pirotski roštilj je poseban jer ima širok asortiman jela kojih nema u drugim tradicijama, kao što su lovačka vešalica, teleća džigerica u skrami, piroćanski gurmanski uštipci, bela pletenica, peglana pljeskavica, dimljena crevca, sušenica, specijalna tanka kobasica... Poseban biser među tim autentičnim zalogajima je ovčija pljeskavica
Šefovi
KUVANJE MORA BITI ISKRENO
Talentovani šef slobodno vreme najradije provodi na pijaci. Obožava da pravi jela sa jabukama i da kiseli ulovljene lokalne divlje slatkovodne ribe, poput pastrmke i bele ribe
prikaži sve

Kolumne

Igor Luković
OLUJA STVARA DOBRE KAPETANE
Uprkos krizi, prošle godine dogodile su mnoge značajne i dobre stvari za srpsko vinarstvo. Zapravo, da nije bilo pandemije, 2020. bi bila najznačajnija godina u poslednjih nekoliko decenija
Igor Luković
STISNITE PALČEVE!
Čak tri Dekanterova zlata, medalje za kojima je domaća scena prethodnih godina uglavnom samo čeznula, ove godine stigla su za srpska vina. Više nego svih prethodnih godina ukupno
Igor Luković
PISMO ENTONIJU BORDEJNU
Sanjao sam toliko puta da dolaziš, da prolazimo kroz Srbiju od severa na jug, masnim putem dobre klope. O, kako bi ti se dopalo, jer znam dobro šta voleo, Toni. Za kraj, odveo bi te da saznaš šta je to autentična teleća glava u škembetu. Da, dobro si čuo: calf’s head and tripes! Onda da se napijemo i završimo noć sa pljeskovicom punom urnebesa, na ulici, uz pivo iz konzerve. Da ti stisnem ruku i zahvalim se za sve...
Tomislav Ivanović
AFTERPARTY POSLE VINSKOG SAJMA
Na Balkanu, međutim, sve je potpuno drugačije. Čak i akreditacije za novinare funkcionišu po principu burazer ekonomije. Organizatori festivala ponekad i ne znaju ko su vinski novinari u regiji. Ponekad imam utisak da ne znaju ni šta su vinski mediji odnosno šta to sve obuhvata.
prikaži sve
baner podrum palić vinski magazin vino fino
baner dukley vinski magazin vino fino
baner pošta vinski magazin vino fino
baner Štampar vinski magazin vino fino
baner wine drop vinski magazin vino fino
baner tikves vinski magazin vino fino
baner plantaze vinski magazin vino fino