06.06.2024.
Zlato u Londonu za Grozdu muškat Vukoje
Plemenita rakija od muskat hamburga i muskata žutog osvojila je 98 poena na ocenjivanju IWSC u Velikoj Britaniji
Grozda muškat, sortna voćna rakija iz Podruma Vukoje 1982 iz Trebinja, osvojila je zlatnu medalju na upravo završenom International Wine and Spirits Competition (IWSC) ocenjivanju u Londonu. Sa osvojenih 98 poena (od mogućih 100) ova prirodna rakija iz Podruma Vukoje 1982 svrstana je u sam vrh destilata koji su se pojavili na ovom uglednom međunarodnom ocenjivanju destilata i jakih alkoholnih pića.
Članovi žirija ovogodišnjeg IWSC-a bili su ugledne svetske sudije destilata i jakih alkoholnih pića kao što su Džoel Harison, Natanijel Ganapati, Masimo Serpeloni i Matijas Ljobet. Oni su Grozdu muškat, sortnu voćnu rakiju iz Podruma Vukoje 1982, opisali sledećim rečima:
- Svetla i sveža sa aromama grožđa koje evoluiraju u cvetne i biljne note održavajući dug ukus na nepcu. Predivno izbalansirana rakija izražava složenost i veliku dubinu. Završava se slatkoćom crvenog voća
Ovaj biser Podruma Vukoje 1982 nastaje destilacijom kljuka grožđa u savremenim kazanima sa rektifikacionim kolonama, a proizvodi se od muskat hamburga i muskata žutog sa lokaliteta Zasad polje. Grožđe sa ovog lokaliteta je, početkom prehodne godine, dalo i vino Selekcija bijela Vukoje, koje je uvršteno među 100 najboljih vina u 2023. u izboru britanskog časopisa Decanter.
Članovi žirija ovogodišnjeg IWSC-a bili su ugledne svetske sudije destilata i jakih alkoholnih pića kao što su Džoel Harison, Natanijel Ganapati, Masimo Serpeloni i Matijas Ljobet. Oni su Grozdu muškat, sortnu voćnu rakiju iz Podruma Vukoje 1982, opisali sledećim rečima:
- Svetla i sveža sa aromama grožđa koje evoluiraju u cvetne i biljne note održavajući dug ukus na nepcu. Predivno izbalansirana rakija izražava složenost i veliku dubinu. Završava se slatkoćom crvenog voća
Ovaj biser Podruma Vukoje 1982 nastaje destilacijom kljuka grožđa u savremenim kazanima sa rektifikacionim kolonama, a proizvodi se od muskat hamburga i muskata žutog sa lokaliteta Zasad polje. Grožđe sa ovog lokaliteta je, početkom prehodne godine, dalo i vino Selekcija bijela Vukoje, koje je uvršteno među 100 najboljih vina u 2023. u izboru britanskog časopisa Decanter.
