Oranž vina godine

Na sreću svih ljubitelja oranž vina u našoj zemlji, ispostavilo se da naše podneblje nudi odlične uslove za stvaranje vrhunskih vina u ovom stilu, uključujući i novostvorene i autohtone bele sorte koje su kao stvorene za maceriranje. Listu predvodi izvrsno vino od tamjanike, a u sortama od kojih su napravljeni odlični oranži su još i grašac, župljanka, morava...

BAŠA TAMJANIKA 2019
VINARIJA BAŠA, FRUŠKA GORA

Tamjanika kao sorta vremenom sve više iznenađuje u kontekstu oranž vina, baš kao i Bojan Baša, beskompromisni oranžista i naturalista sa Fruške gore, koji od samog početka nenametljivo, ali dosledno insistira na sopstvenom viđenju maceriranih vina od belih sorti. Inspirisan autentičnom gruzijskom tradicijom, baš koliko i velikim regionalnim legendama alternativnih praksi u vinarstvu, Baša je izgradio prepoznatljiv sopstveni stil i okupio oko sebe vernu publiku, bivajući istovremeno i svojevrsni svetionik i putokaz kolegama koji slede slične vinarske škole. Nije prvi put da se Baša, uz pino griđo i furmint, bavi tamjanikom, ali ovog puta to je sa najviše uspeha!

Rezultat ponuđen u bocama - koje se u prodaji, nažalost, više ne nalaze lako - može da predstavlja svojevrsni manifest za autentična oranž vina. Sve je tu: autentična sorta, autentičan teroar i autentična tehnologija, koja nije tek puka kopija tuđih iskustava. I najvažnije: dobro vino. Primamljivo, slojevito, zamamnog mirisa koji čuva sortu i njenu ekspresiju kroz note belog cveća i zelenog čaja sa jasminom. Tu je i citrusna svežina, dah tropike i letnjeg voća. U ustima izvrsno - prosto eksplodira kroz voće, suvi ruzmarin i čvrstu, kamenu mineralnost. 91/100

TODOROVIĆ 333 2019
VINARIJA ALEKSANDAR TODOROVIĆ, RAŽANJ, TRI MORAVE

Unikatna kupaža grašca, župljanke i belog sovinjona, mladog i agilnog naturaliste Aleksandra Todorovića, sva je u slojevima. Neočekivano za oranž, prvo će vas sačekati drvetom, ali decentnim, a zatim se otvara prema suvoj kori mandarine, bomboni od narandže i kompotu od krušaka, sa toplim začinskim tvistom bibera i cimeta. U ustima čvrsto i puno, sa jednako slojevitom završnicom. 89/100

TRI MORAVE REZERVA BELA 2019
VINARIJA TEMET, TRI MORAVE

Umereno obojeno, prefinjeno oranž vino dubokog mirisa u kom se prepliću suvo cveće, suvi bosiljak, zreli limun i tropske note sa toplim tonovima pite od jabuka. U pozadini se javlja nagoveštaj plemenitog drveta. Umereno puno, fine strukture, vibrantno i sveže sa laganim ugrizom nežnih tanina. U preciznoj i čistoj završnici, dugo se prepliću voćne, cvetne i začinske arome. 91/100

UNCENSORED 2021
VINARIJA BIKICKI, FRUŠKA GORA

Vinarija Bikicki nastavlja tradiciju svog narandžastog traminca, verno sledeći svoju vinarsku filozofiju iz godine u godinu. Uncensored 2021 verno reflektuje karakter godine iz koje dolazi, donoseći slatkasti miris voćnog kolača, pečenih breskvi, zrele bundeve i pomorandže. Umereno puno i sočno, u ustima se javljaju sušeni cirtrusi, kitnkez i zreli cvetni tonovi. Zaobljeno vino, sa dodirom finih, praškastih tanina. 90/100

MORAVA ORANŽ 2020
VINARIJA DESPOTIKA, ŠUMADIJA

Vesele i prozirne zlatno - narandžaste boje, sa mirisom kojim dominiraju kandirana pomorandža, bergamot, topli tonovi pite od jabuka i pečene bundeve. U pozadini se razvijaju i fine medne i cvetne note. Vino vitko, elegantne strukture i suptilnih tanina, sa postojanom voćnom svežinom. Završnica donosi note pomorandže i sušene kajsije. 89/100