13.05.2023.
Odlazak Zorana Cilića (1946-2023)
Oproštaj od jednog od najznačajnijh srpskih enologa
Preminuo je Zoran Cilić, jedan od najznačajnijih srpskih enologa, čiji je višedecenijski rad ugrađen u temelje modernog vinarstva, ne samo u Srbiji, već u čitavom regionu.
Za Zorana kažu da je bio jedan od najiskusnijih u poslu, radeći predano kako sa internacionalnim, tako i domaćim sortama. Stvorio je Jagodinsku ružicu, svojevremeno jedan od najpopularnijih vinskih brendova kod nas. Gradio je i nosio Navip na svojim plećima kao glavni enolog, a vinima iz Jugoslavije otvorio vrata izvoza širom sveta.
Uz brojne vinarije u čijem je podizanju učestvovao, svoje znanje i iskustvo konačno je posvetio stvaranju Gazdinstva Cilić, porodične vinarije nadomak Jagodine.
Noseći vinarski gen dug sedam generacija, preneo je naslednicima svoja shvatanja i razumevanje prirode, zemlje, korena i loze, te je svaka nova etiketa ove vinarije ujedno nukleus i njegov legat u savremenom srpskom vinarstvu uopšte.