08.10.2026.
Od amaronea do autentične napuljske pice
Ne propustite predstavljanje italije na Wine & Food Vision by Open Balkan 2026
Od 10. do 12. oktobra Hale 2C i 4 Beogradskog sajma biće mesto susreta ljubitelja vina i gastronomije sa autentičnim ukusima Italije - od amaronea, brunela i proseka do autentične napuljske pice - uz četiri vinska masterklasa i premijerni nastup Italije na Food Vision-u,
Italija će i ove godine biti među zemljama koje će predstaviti svoje vinsko i gastronomsko nasleđe na sajmu Wine Vision by Open Balkan, koji će od 10. do 12. oktobra biti održan na Beogradskom sajmu. Ovogodišnje italijansko učešće donosi i novinu: uz kolektivnu izložbu italijanskih vinarija u Hali 2C, Italija će se prvi put predstaviti i na manifestaciji Food Vision, posvećenoj hrani, u Hali 4.
Wine Vision by Open Balkan, sajam vina koji je pokrenut na inicijativu vlada Srbije, Severne Makedonije i Albanije, jedini je događaj u sektoru vina u Srbiji i na Zapadnom Balkanu koji nosi UFI Approved Event sertifikat - međunarodnu potvrdu profesionalnih standarda i kvaliteta sajma koju dodeljuje The Global Association of the Exhibition Industry (UFI).
Nakon prošlogodišnjeg uspešnog nastupa, kada je na italijanskom paviljonu površine 1.000 kvadratnih metara svoje proizvode predstavilo 67 italijanskih vinarija, Italijanska agencija za spoljnu trgovinu ITA/ICE, u saradnji sa Veronafiere i Vinitaly, i ove godine organizuje italijansku kolektivnu izložbu.
Četiri masterklasa za putovanje kroz najpoznatije italijanske vinske regije
Na institucionalnom štandu ITA/ICE u Hali 2C biće organizovana četiri vinska masterklasa, tokom kojih će posetioci imati priliku da upoznaju vina čak 24 italijanska proizvođača i otkriju koliko različitih lica ima italijanska vinska scena.
Program počinje u subotu, 10. oktobra, kada će u 14 časova biti predstavljen Amarone della Valpolicella DOCG, kroz vina šest proizvođača iz Veneta. U 16 časova pažnja se seli na izbor belih i crvenih vina iz Apulije, Furlanije-Julijske regije, Lombardije i Sardinije.
U nedelju, 11. oktobra, u 14 časova na programu su velika crvena vina Abruca i Toskane, uključujući i čuvena vina Brunello di Montalcino i Bolgheri Superiore. Za ljubitelje elegantnijih i osvežavajućih stilova, poslednji masterklas, u 16 časova, donosi izbor belih i penušavih vina iz Veneta, među kojima su Soave, Custoza, Prosecco i Valdobbiadene.
Učešće na masterklasovima je moguće uz prethodnu prijavu putem linka.
Prvi put: Italija prisutna i na Food Vision-u, uz miris prave napuljske pice
Italijansko prisustvo ove godine izlazi iz vinske hale i prvi put stiže i na Food Vision, manifestaciju posvećenu hrani koja će biti održana u Hali 4, na prostoru od čak 4.800 kvadratnih metara.
U fokusu prvog italijanskog nastupa biće jedan od najprepoznatljivijih simbola italijanske gastronomije - napuljska pica. U subotu, 10. oktobra u 15 časova, posetioci će moći da prisustvuju masterklasu posvećenom umetnosti pravljenja napuljske pice, organizovanom u okviru inicijative L'Arte del Pizzaiuolo al femminile, koja je usmerena na obuku žena za pica majstore.
Inicijativa se realizuje uz podršku APN – Udruženja napuljskih pica majstora (L’Associazione Pizzaiuoli Napoletani), organizacije koja je pokrenula inicijativu za upis umetnosti napuljskih pica majstora na UNESCO listu nematerijalnog kulturnog nasleđa, što se i dogodilo 2017. godine.
Italijanski gastronomski nastup dodatno povezuje Beograd i Napulj kroz partnerstvo sa školom Pizzaiuoli School Serbia, koju je 2023. godine osnovao Goran Abramović, svetski šampion takmičenja Trofeo Caputo u kategoriji STG iz 2022. godine.
Od vina i pice do novih partnerstava između Italije i Srbije
Program italijanskog učešća počinje već tokom prepodneva u subotu, 10. oktobra. Svečano otvaranje sajma Wine Vision by Open Balkan zakazano je za 10 časova u Hali 1, dok će manifestacija Food Vision biti svečano otvorena u 12 časova.
Istog dana, u 11 časova na štandu ITA/ICE u Hali 2C, biće potpisan Sporazum o saradnji između Ente Pro Loco Italiane i Turističke organizacije Srbije, čime će italijansko prisustvo na ovogodišnjem sajmu dobiti i dodatnu institucionalnu dimenziju.
Od italijanskih vinskih klasika do napuljske pice, ovogodišnji nastup Italije na Wine & Food Vision by Open Balkan 2026 tako donosi spoj tradicije, znanja, gastronomije i poslovnih prilika, i još jedan prostor za upoznavanje sa raznovrsnošću italijanske ponude.
Wine Vision by Open Balkan 2026 održava se od 10. do 12. oktobra 2026. godine na Beogradskom sajmu, dok će se italijanski program odvijati u Hali 2C i, po prvi put, u Hali 4 u okviru Food Vision programa. Sve informacije dostupne su na linku.
Italija će i ove godine biti među zemljama koje će predstaviti svoje vinsko i gastronomsko nasleđe na sajmu Wine Vision by Open Balkan, koji će od 10. do 12. oktobra biti održan na Beogradskom sajmu. Ovogodišnje italijansko učešće donosi i novinu: uz kolektivnu izložbu italijanskih vinarija u Hali 2C, Italija će se prvi put predstaviti i na manifestaciji Food Vision, posvećenoj hrani, u Hali 4.
Wine Vision by Open Balkan, sajam vina koji je pokrenut na inicijativu vlada Srbije, Severne Makedonije i Albanije, jedini je događaj u sektoru vina u Srbiji i na Zapadnom Balkanu koji nosi UFI Approved Event sertifikat - međunarodnu potvrdu profesionalnih standarda i kvaliteta sajma koju dodeljuje The Global Association of the Exhibition Industry (UFI).
Nakon prošlogodišnjeg uspešnog nastupa, kada je na italijanskom paviljonu površine 1.000 kvadratnih metara svoje proizvode predstavilo 67 italijanskih vinarija, Italijanska agencija za spoljnu trgovinu ITA/ICE, u saradnji sa Veronafiere i Vinitaly, i ove godine organizuje italijansku kolektivnu izložbu.
Četiri masterklasa za putovanje kroz najpoznatije italijanske vinske regije
Na institucionalnom štandu ITA/ICE u Hali 2C biće organizovana četiri vinska masterklasa, tokom kojih će posetioci imati priliku da upoznaju vina čak 24 italijanska proizvođača i otkriju koliko različitih lica ima italijanska vinska scena.
Program počinje u subotu, 10. oktobra, kada će u 14 časova biti predstavljen Amarone della Valpolicella DOCG, kroz vina šest proizvođača iz Veneta. U 16 časova pažnja se seli na izbor belih i crvenih vina iz Apulije, Furlanije-Julijske regije, Lombardije i Sardinije.
U nedelju, 11. oktobra, u 14 časova na programu su velika crvena vina Abruca i Toskane, uključujući i čuvena vina Brunello di Montalcino i Bolgheri Superiore. Za ljubitelje elegantnijih i osvežavajućih stilova, poslednji masterklas, u 16 časova, donosi izbor belih i penušavih vina iz Veneta, među kojima su Soave, Custoza, Prosecco i Valdobbiadene.
Učešće na masterklasovima je moguće uz prethodnu prijavu putem linka.
Prvi put: Italija prisutna i na Food Vision-u, uz miris prave napuljske pice
Italijansko prisustvo ove godine izlazi iz vinske hale i prvi put stiže i na Food Vision, manifestaciju posvećenu hrani koja će biti održana u Hali 4, na prostoru od čak 4.800 kvadratnih metara.
U fokusu prvog italijanskog nastupa biće jedan od najprepoznatljivijih simbola italijanske gastronomije - napuljska pica. U subotu, 10. oktobra u 15 časova, posetioci će moći da prisustvuju masterklasu posvećenom umetnosti pravljenja napuljske pice, organizovanom u okviru inicijative L'Arte del Pizzaiuolo al femminile, koja je usmerena na obuku žena za pica majstore.
Inicijativa se realizuje uz podršku APN – Udruženja napuljskih pica majstora (L’Associazione Pizzaiuoli Napoletani), organizacije koja je pokrenula inicijativu za upis umetnosti napuljskih pica majstora na UNESCO listu nematerijalnog kulturnog nasleđa, što se i dogodilo 2017. godine.
Italijanski gastronomski nastup dodatno povezuje Beograd i Napulj kroz partnerstvo sa školom Pizzaiuoli School Serbia, koju je 2023. godine osnovao Goran Abramović, svetski šampion takmičenja Trofeo Caputo u kategoriji STG iz 2022. godine.
Od vina i pice do novih partnerstava između Italije i Srbije
Program italijanskog učešća počinje već tokom prepodneva u subotu, 10. oktobra. Svečano otvaranje sajma Wine Vision by Open Balkan zakazano je za 10 časova u Hali 1, dok će manifestacija Food Vision biti svečano otvorena u 12 časova.
Istog dana, u 11 časova na štandu ITA/ICE u Hali 2C, biće potpisan Sporazum o saradnji između Ente Pro Loco Italiane i Turističke organizacije Srbije, čime će italijansko prisustvo na ovogodišnjem sajmu dobiti i dodatnu institucionalnu dimenziju.
Od italijanskih vinskih klasika do napuljske pice, ovogodišnji nastup Italije na Wine & Food Vision by Open Balkan 2026 tako donosi spoj tradicije, znanja, gastronomije i poslovnih prilika, i još jedan prostor za upoznavanje sa raznovrsnošću italijanske ponude.
Wine Vision by Open Balkan 2026 održava se od 10. do 12. oktobra 2026. godine na Beogradskom sajmu, dok će se italijanski program odvijati u Hali 2C i, po prvi put, u Hali 4 u okviru Food Vision programa. Sve informacije dostupne su na linku.
