04.05.2017.
OBJAVLJEN PROGRAM BALKANSKOG VINSKOG FESTIVALA
U okviru vinskog festivala BIWC 2017 u Sofiji, pored dvodnevnog ocenjivanja i izložbe vina, biće održani i masterklasovi o autohtonim vinskim sortama, kao i najboljim vinima Balkana
Veliki vinski događaj BIWC 2017, koji će se po šesti put u Sofiji ove godine održati od 1. do 4. juna, širom će otvoriti vrata ljubiteljaima vina iz celog sveta zainteresovanim za balkanska vina i autohtone sorte i još jednom se potvrditi kao referentna platforma za predstavljanje balkanske vinske scene. Prva dva dana manifestacije biće posvećena degustaciji prijavljenih vina, dok su druga dva rezervisana su za veliki vinski festival u Grand hotelu Sofija i prateći program.
Na čelu žirija biće Konstantinos Lazarakis, prvi Master of Wine sa područja Balkana i jugoistočne Evrope. Tu su još troje nosilaca iste titule: Kristi Kenterberi, Kerolajn Gilbi i Rod Smit, a u panelu će biti i sudije iz SAD, Velike Britanije, Češke, Hrvatske, Rumunije, Makedonije, Bugarske i drugih zemalja, kao i jedan sudija iz Srbije. Organizatori ove godine očekuju rekordan broj prijavljenih vina! Inače, srpska vina su prethodnih godina redovno osvajala visoka odličja na ovom takmičenju, uključujući i nekoliko trofeja za kategorije roze, crvenih i belih vina. Za ovogodišnje izdanje BIWC već se prijavilo preko deset domaćih vinara, a rok za prijave otvoren je do 15. maja.
Samoj izložbi vina i pratećem programu ove godine prisustvovaće trgovci, uvoznici i novinari iz celog sveta, a posebno puno doći će ih iz Azije i Amerike, najavili su organizatori. Za vinske stručnjake i publiku organizovani su izvanredni masterklasovi. Rod Smit MW održaće 3. juna u podne masterklas sa temom "Misterija tamjanike - belo blago Balkana" i predstaviti tamjanike iz Srbije, Bugarske, Makedonije... Istog dana, predstavljajući šest velikih vina, Konstantinos Lazarakis MW govoriće o grčkoj sorti ksinomavro koja se trenutno bori za svoje mesto u svetu.
Sledeći masterklas, od četiri popodne, vodiće Kerolajn Gilbi MW i predstaviti svoje još uvek neotkrivene balkanske favorite među vinima. Program radionica prvog dana biće zatvoren masterklasom Marina Atanasova koji će govoriti o potrazi za bugarskim vinskim identitetom.
Nedelja, 4. jun biće u znaku najboljih vina Balkana, o kojima će govoriti čuvena Kerolajn Gilbi MW. Ostatak programa biće posvećen rumunskim i bugarskim vinskim sortama i najboljim vinima ovih zemalja. O rumunskim vinima će govoriti Horia Hasnas, a Vili Galabova će dva sata kasnije predstaviti vrhunska vina od bugarskih sorti.
Pobednici nadmetanja BIWC biće proglašeni u nedelju uveče na gala večeri u restoranu Shades of Red u Grand hotelu u Sofiji, a posetioci će tamo moći i da probaju nagrađena vina.
Detaljan program i informacije nalaze se na sajtu www.balkanswine.eu.
Na čelu žirija biće Konstantinos Lazarakis, prvi Master of Wine sa područja Balkana i jugoistočne Evrope. Tu su još troje nosilaca iste titule: Kristi Kenterberi, Kerolajn Gilbi i Rod Smit, a u panelu će biti i sudije iz SAD, Velike Britanije, Češke, Hrvatske, Rumunije, Makedonije, Bugarske i drugih zemalja, kao i jedan sudija iz Srbije. Organizatori ove godine očekuju rekordan broj prijavljenih vina! Inače, srpska vina su prethodnih godina redovno osvajala visoka odličja na ovom takmičenju, uključujući i nekoliko trofeja za kategorije roze, crvenih i belih vina. Za ovogodišnje izdanje BIWC već se prijavilo preko deset domaćih vinara, a rok za prijave otvoren je do 15. maja.
Samoj izložbi vina i pratećem programu ove godine prisustvovaće trgovci, uvoznici i novinari iz celog sveta, a posebno puno doći će ih iz Azije i Amerike, najavili su organizatori. Za vinske stručnjake i publiku organizovani su izvanredni masterklasovi. Rod Smit MW održaće 3. juna u podne masterklas sa temom "Misterija tamjanike - belo blago Balkana" i predstaviti tamjanike iz Srbije, Bugarske, Makedonije... Istog dana, predstavljajući šest velikih vina, Konstantinos Lazarakis MW govoriće o grčkoj sorti ksinomavro koja se trenutno bori za svoje mesto u svetu.
Sledeći masterklas, od četiri popodne, vodiće Kerolajn Gilbi MW i predstaviti svoje još uvek neotkrivene balkanske favorite među vinima. Program radionica prvog dana biće zatvoren masterklasom Marina Atanasova koji će govoriti o potrazi za bugarskim vinskim identitetom.
Nedelja, 4. jun biće u znaku najboljih vina Balkana, o kojima će govoriti čuvena Kerolajn Gilbi MW. Ostatak programa biće posvećen rumunskim i bugarskim vinskim sortama i najboljim vinima ovih zemalja. O rumunskim vinima će govoriti Horia Hasnas, a Vili Galabova će dva sata kasnije predstaviti vrhunska vina od bugarskih sorti.
Pobednici nadmetanja BIWC biće proglašeni u nedelju uveče na gala večeri u restoranu Shades of Red u Grand hotelu u Sofiji, a posetioci će tamo moći i da probaju nagrađena vina.
Detaljan program i informacije nalaze se na sajtu www.balkanswine.eu.
