19.06.2025.
Maido iz Perua- najbolji restoran na svetu u 2025!
Uzbudljivo finale najpoznatijeg svetskog izbora The World’s 50 Best Restaurants
Ponosni tim restorana Maido iz Lime
U četvrtak uveče, na gala ceremoniji u Torinu u Italiji, proglašenje najbolji restoran na planeti za 2025. godinu, u najpoznatijem svetskom izboru The World’s 50 Best Restaurants i najiščekivanijem događaju među restoraterima sveta u godini - to je Maido iz Lime, Peru, na čijem je čelu šef Micuharu Cumura.
Na drugom mestu je Asador Etxebarri iz Baskije, a trećem - Quintonil iz Meksiko Sitija.
Na četvrtom mestu je DiverXO iz Madrida na čelu sa sjajnim Dabizom Munjozem, dok je peto mesto zauzeo Alchemist iz Kopenhagena na čijem je čelu šef Rasmus Munk. Priznanje za najbolji restoran održive gastronomije pripalo je restoranu Celele iz Kartagene u Kolumbiji, dok je najboljim poslastičarem u ovoj godini proglašen francuski pastry šef Maksim Frederik.
Najbolji somelijer na svetu je Muhamed Benabdalah, a najbolja šefica u 2025. je Pičaja Pam Suntornjanakij, vlasnica i šefica restorana Potong iz Bangkoka.
Ni ove godine, i očekivano, na listi nema nijednog restorana iz Srbije i Hrvatske, ali nema ni Hiše Franko, šefice Ane Roš iz Slovenije. Geografski najbliži restoran Srbiji koji se našao na ovoj listi je čuveni bečki Steirereck.
Na drugom mestu je Asador Etxebarri iz Baskije, a trećem - Quintonil iz Meksiko Sitija.
Na četvrtom mestu je DiverXO iz Madrida na čelu sa sjajnim Dabizom Munjozem, dok je peto mesto zauzeo Alchemist iz Kopenhagena na čijem je čelu šef Rasmus Munk. Priznanje za najbolji restoran održive gastronomije pripalo je restoranu Celele iz Kartagene u Kolumbiji, dok je najboljim poslastičarem u ovoj godini proglašen francuski pastry šef Maksim Frederik.
Najbolji somelijer na svetu je Muhamed Benabdalah, a najbolja šefica u 2025. je Pičaja Pam Suntornjanakij, vlasnica i šefica restorana Potong iz Bangkoka.
Ni ove godine, i očekivano, na listi nema nijednog restorana iz Srbije i Hrvatske, ali nema ni Hiše Franko, šefice Ane Roš iz Slovenije. Geografski najbliži restoran Srbiji koji se našao na ovoj listi je čuveni bečki Steirereck.
