20.04.2024.Piše: Jelena Stojčić
Gastro pregled: Silosi, sila ste!
Iako sezona u Silosima zvanično počinje u maju, ovaj prostor već živi punim plućima
Uskoro će treći rođendan Silosa, jedne od omiljenih alternativnih beogradskih destinacija - za umetnost i pozorišne predstave, za časove joge, za provod, za posmatranje najlepšeg zalaska sunca u gradu, za druženje i sticanje novih znanja i veština – i još mnogo, mnogo toga. I stvarno, nema ni sličnog mesta u Beogradu kao što su Silosi, a još kada na to dodam činjenicu da su spojeni sa unikatnim Gastrošorom, popularnom ugostiteljskom destinacijom satkanom od petnaestak potpuno različitih koncepata, slobodno mogu da kažem - Beograd je stvarno Berlin!
Silosi su zaista jedinstvena destinacija u gradu na kojoj možete da provedete jedan ceo dan, a da bude potpuno sadržajan, bilo da ste sa porodicom, prijateljima ili solo. Možete da vozite bicikl i trotinete sa decom, od ove sezone i da se penjete po Silosima jer ima i penjalište, da se opuštate u zelenilu Medonosnog vrta i da se lečite uz pomoć vazduha iz košnica u Api komori, da pogledate izložbe pa i prisustvujete nastanku umetnosti, da ručate, popijete koktel ili prošetate do Gastrošora i sami sebi natočite pivo u prvom baru u Srbiji koji ima samouslužne točilice.
Gastrošor je gurmansko-hedonistički sused Silosa. U konceptualnom smislu više je okrenut ka gastronomiiji – u njemu je dosta restorana sa potpuno različitim kuhinjama sveta - dok u Silosima od ugostiteljskih objekata postoji jedino Ponta 011, fenomenalno gradsko mesto usmereno ka dnevnom uživanju pored reke i noćnom provodu uz koktele.
U šoru su i Ruke, sjajno mesto za izlazak, lokal iza koga stoji beogradska destilerija džina 2 Tales, i Umami suši bar, i italijanski restoran Insolita, već etablirani nacionalni restoran Mala Kolubara, od skora i In Smoke We Trust, teksaški roštilj… Tu se organizuje i jedan od tradicionalnih gradskih Piknika i festival džina.
U Silosima sezona zvanično počinje u maju, ali oni već žive punim plućima – pčele su se vratile u Medonosni vrt, bivša upravna zgrada kombinata Žitomlin pretvorena je u Artklasu, posađeno je novo drveće, Iva New Balkan Cuisine će uskoro otvoriti svoj street food koncept…
Biće ovo sjajno, dugo toplo leto u gradu!
Do sledećeg vikenda,
Vidimo se.