Drevni Vikinzi su bili i vinogradari?

Danci su poznati kao vrsni proizvođači piva, a nedavno su se pojavile indicije da su drevni Vikinzi bili i - vinari!

I pored oštre klime, skandinavsko tle je u srednjem veku imalo podesne uslove za gajenje vinove loze, saopštili su arheolozi iz danskog Narodnog muzeja. Peter Sten Henriksen iz ove ustanove otkrio je na lokalitetu Tiso, oko 80 kilometara udaljenom od Kopenhagena, zrna grožđa stara više vekova.

- Ovo je prvi znak da se u prošlosti u Danskoj pravilo vino, sa svim socijalnim i statusnim posledicama koje vinogradarstvo nosi sa sobom. Mi za sada ne znamo kako se grožđe koristilo, i moguće je i da se samo služilo na gozbama, ali je pretpostavka da se od njega pravilo vino sasvim na mestu - rekao je Henriksen. On onaj stav zasniva na činjenici da su Vikinzi, koji su putovali po čitavoj Evropi, izvesno došli u kontakt i sa ljudima iz vinorodnih oblasti kontinenta. Takođe, u Danskoj su na više mesta pronađene čaše za vino rimskog porekla.

- I ranije smo imali određene slutnje u ovom smeru, ali sada kada vidimo da su stari Danci imali grožđe i samim tim i sve što je potrebno za pravljenje vina, slutnje su odjednom postale stvarna mogućnost - rekla je profesorka Karin Margarita Frej iz Narodnog muzeja Danske.

Danska, zahvaljujući globalnom zagrevanju, danas proizvodi vino u sve većoj meri: količine su i dalje mikroskopske, oko 50.000 boca godišnje, ali sve više ljudi počinje da se bavi ovim, za Skandinaviju vrlo neobičnim poslom. Pre deset godina svet je obišla informacija da je jedno penušavo vino iz Danske, Dons Cuvee 2006 dobilo srebrnu medalju na takmičenju Effervescents du Monde