MENI
Početna
Novosti
Vino
Vino nedelje
Degustacije
Reportaže
Intervju
Vinopis
Fino
Restoran nedelje
Gastro brevijar
Šefovi
Vino & hrana
Gastro vodič
Restorani
Brza hrana
Gastronaut
Recepti
Kolumne
Magazin
Kontakt
Početna
»
Novosti
Deveti Beowine Fair - tri dana u tri sajamske hale!
Jedan od događaja koji na svakoj smotri privlači pažnju svakako je Beowine Challenge Cup. Učešće na ovom takmičenju podeljenom u šest kategorija je besplatno, a sve dostavljene uzorke ocenjuje internacionalni žir
Vapiano - mediteranski stil života u srcu Beograda
Lepota novog VAPIANA RAJIĆEVA krije se u otvorenom i svetlom prostoru gde stolovi od hrastovine, koji su kao stvoreni za okupljanje porodice i prijatelja, pružaju gostima osećaj udobnosti i topline
Ponovo objavljen vinski vodič Salvadora Dalija
Kritičari kažu da je najsnažniji deo knjige onaj koji se bavi uparivanjem vina i hrane i opisivanjem vina kroz neobične crtice. Tako se za jednu vrstu vina, koju su Dali i njegovi saradnici nazvali vinima velikodušnosti, kaže: "Vi ste slasni pratioci gledanja televizije, vi ste vina za krstarenja, za dane depresije, za ljubavne sastanke"
U prodaji su čaše koje vino održavaju hladnim
Cela stvar zvuči dosta "pogrešno" i veštački, ali čaše su postale instant hit na Amazonu, a korisnici kažu da ispunjavaju svoju funkciju, pogotovo ako se od njih ne očekuje da rashlade vino, već da održe temperaturu već rashlađenog pića
Vino je, kao i čovek, umorno posle leta avionom!
Nažalost, jednom pokvareno vino više ništa ne može popraviti, a Roj Murfild, vinski konsultant za aviokompaniju Kataj Pacifik, kaže da vino jako loše trpi aviotransport
Roboti obrađuju vinograd u samom srcu Bordoa!
Vinarija Château Clerc Milon iz bordovske apelacije počela je testiranje robota-vinogradara! Robot pod imenom "Ted" već se oprobao u vinogradu, i to na čišćenju od korova i pripremi zemlje
Predstavljena nova etiketa vina Mouton Rothschild
Među umetnicima koji su na ovakav način ostani zabeleženi u vinskoj istoriji su Salvador Dali, Huan Miro, Mark Šagal, Pablo Pikaso, Endi Vorhol, Džef Kuns...
Sparkling Gold - proizvod koji vodu pretvara u 'vino'
kompanija SodaStream, tvrdi da je na slepom testiranju sprovedenom sa 100 ispitanika čak 76 njih reklo da gotovo piće ima gotovo isti ukus kao francuski šampanjci Moet & Chandon ili Veuve Clicquot
Subota - dan za branč u elegantnom ambijentu
Svake subote gosti će uživati u sveže ceđenim sokovima od voća ipovrća, zdravim salatama, tradicionalno pripremljenoj turskojkafi...
Crna Gora - prvobitna domovina zinfandela
U sklopu velikog projekta na temu Genetskog diverziteta vinove loze, tim istraživača iz Crne Gore i Španije pod vođstvom Vesne Maraš je obišao vinograde širom zemlje i prikupio više od 500 uzoraka divlje i kultivisane vinove loze iz starih vinograda starosti od 50 do 300 godina
Wine Spectator: Najbolje vino na svetu je iz Nape!
Na prva dva mesta ove liste, koja postoji od 1988. godine, nalaze se vina iz Sjedinjenih Američkih Država, a na prvom mestu nalazi se vino Duckhorn Vineyards Merlot 2014 iz kalifornijske doline Napa
Veče galskog sira i vina u Ambasadi Francuske
Sireve je beogradskoj publici predstavio jedan od najvećih stručnjaka za sir na svetu, Roland Bartelemi, koga smatraju odgovornim za to što prodavci vrhunskog sira danas u Francuskoj uživaju sličan status kakav u svetu vina imaju somelijeri
Proslavljeno tri godine postojanja FatMama bloga
FatMama blog postoji od oktobra 2014te, i nakon tri godine izrastao je van okvira cyber sfere, pa su u saradnji sa prostorom Concept store Jevremova 25 osmišljena dva nova koncepta - FatMama radionice i FatMama večere
Istarska vina i delikatesi u restoranu Šaran
Mira Zrnić iz konobe Stari podrum u Momjanu pobrinula se za jelovnik, a vina je obezbedila vinarija Kozlović,koja već četiri generacije u dolini ispod momjanskog srednjovjekovnog kaštela živi od vina i s vinom
Konferencija o vrancu, vinskom simbolu Crne Gore
Na konferenciji će biti predstavljeno 28 naučnih radova iz 17 zemalja učesnica, a svakako jedna od najvećih zvezdi ovog naučnog skupa je Žoze Vujamoz, koautor knjige Wine Grapes, svojevrsne biblije vinskog sveta.
«
‹
156
157
158
159
160
161
162
163
164
›
»