Početna»Vino»Vino nedelje»Vino nedelje: ALPHA XINOMAVRO VIEILLES VIGNES 2012
22.03.2017.

Vino nedelje: ALPHA XINOMAVRO VIEILLES VIGNES 2012

Alpha Estate
Grčka
2060 RSD
Ocena: 93/100

Igor Luković


Da ne okolišam previše: pred sobom imate jedno od vina sa najboljim mogućim odnosom cene i kvaliteta! Ne samo u Srbiji, nego i inače. Da povučem omiljenu paralelu između ksinomavra i nebiola iz Barola: da je ovo Barolo, ovakav i sa ovakvim ocenama, ne bi koštao manje od stotinak evra – budite sasvim sigurni u to. Međutim, ovaj ksinomavro sa stare loze (vieilles vignes), grčke vinarije Alpha Estate, košta jedva 17 evra! Zašto poređenje sa Barolom? Pa, često ćete čuti kako su nebiolo i ksinomavro slični, što je utemeljeno na činjenici da obe sorte odlikuju oštre, visoke kiseline i snažni tanini. Međutim, tu svaka sličnost prestaje. Ksinomavro je autohtona grčka sorta loze, karakteristična za region Makedonije. Ime je dobila po svojim glavnim karakteristikama, jer xinomavro doslovno znači „kiselo crno“. Daje moćna crvena vina, sposobna za dugo odležavanje. Alpha Estate u samom je vrhu najboljih grčkih vinarija, kod nas poznata uglavnom po svom odličnom belom sovinjonu. Zapravo, uzimajući u obzir koliko malo znamo o grčkim vinima, te da na domaćem tržištu skoro i ne postoje, pravo je čudo da je ovo neko uvezao.

Boja ovog ksinomavra je zrela rubin crvena, ne previše intenzivna, sa ivicama koje vuku ka narandžastim nijansama. Već prvi miris stavlja do znanja da je u čaši ozbiljna stvar. Čisto, zrelo i sušeno voće, prepleteno sa začinskim notama. Ređaju se: sušena brusnica, suva šljiva, prezrele divlje letnje kupine, kompot od višnje sa košticom i domaći džem, zatim note karanfilića, kože i sušenih crnih maslina. Kompleksno i bogato, sa potpuno integrisanim drvetom, tako da voćni karakter dominira. U ustima fasciniraju istovremena zrelost i voćna svežina, snaga i elegancija. Ponavljaju se višnje, tu je dug ukus zrelih trnjina i ponovo svežina crvenog voća. Telo puno, a kiseline žive i precizne. Tanini moćni, ali meki i zaobljeni. Pokazuje snagu i potencijal za dalje odležavanje, iako je već sada potpuno zrelo za konzumaciju. Pošto se retko nalazi, nabavite na vreme primerak za kolekciju! Bolji pazar teško da ćete napraviti.