22.06.2022.
Zatvara se Noma
Najbolji restoran na svetu radiće još svega nekoliko meseci, a ponovno otvaranje planirano je tek za dve godine
Od juče je u Nomi, još uvek zvanično najboljem restoranu na svetu, počela takozvana vege sezona koja će ujedno i biti poslednja u ovoj godini. Ovo ne bi bila preterano senzacionalna vest da nije u pitanju i poslednji jelovnik u Nomi pre potpunog zatvaranja.
Genijalni šef Rene Redžepi i njegov tim ove jeseni otvoriće pop up Nomu na, za sada, nepoznatoj lokaciji koja će raditi do njihovog povratka u Kopenhagen koji je planiran u toku 2023. godine. Tada će Noma proslaviti svoj dvadeseti rođendan, a ujedno i početak jednog ogromnog projekta - totalno drugačije Nome.
- Ovo putovanje će biti polazna tačka jedne od naših najvećih transformacija do sada. Kada se vratimo u Kopenhagen 2023. godine proslavićemo našu dvadesetu godinu, poslednju godinu Nome kakvu poznajemo do sada i početak nove i uzbudljive faze koja će biti realizovana u 2024. godini - piše na zvaničnoj instagram stranici restorana Noma.