17.01.2023.
Vuk Vuletić na svetskom takmičenju somelijera
Naš kandidat braniće boje Srbije u Parizu od 7-12. februara, na nadmetanju The Best Sommelier of the World
Najuspešniji srpski somelijer Vuk Vuletić ove godine će predstavljati Srbiju na takmičenju za najboljeg somelijera na planeti, koje će se održati od 7-12. februara u Parizu. Vuk Vuletić je minulog decembra pobedio na konkursu za izbor takmičara koji će predstavljati Srbiju i njeno udruženje somelijera SERSA na ovom važnom nadmetanju.
Vuk Vuletić, koji je na kvalifikacijama izabran kao najspremniji kandidat za veliku borbu u Parizu, kaže za Vino & Fino da se već intenzivno priprema:
- Imam jako mnogo posla i treniran i više nego što mogu. Dva puta nedeljno imam treninge zajedno sa Predragom Gavrilovićem, a uključio se i Dušan Vranić koji pomaže u treningu senzorike. Nosim skripte i na posao. Ima još vrlo malo vremena do takmičenja, ali se nadam plasmanu ne manjem od polufinala – govori pobednik balkanskog somelijerskog nadmetanja 2018 godine i prvi somelijer iz Istočne Evrope koji je, 2018. godine, dospeo u polufinale svetskog prvenstva somelijera.
Glavnina takmičenja The Best Sommelier of the World održaće se u hotelu Pullman Montparnasse u Parizu, dok će veliko finale biti u Defense Areni – očekuje se spektakl koji će posmatrati oko 3.500 posetilaca. Četvrtfinale će biti održano od 8-9. februara, polufinale u petak, 10. februara i finale u nedelju, 12. februara. Ovo je prvi put posle 1989. godine da Francuska preuzima ulogu domaćina svetskog nadmetanja somelijera.
Titulu najboljeg somelijera na svetu 2019. godine odneo je, na takmičenju održanom u Antverpenu u Belgiji, nemački somelijer Mark Almert, dok je naš predstavnik u ukupnom poretku zauzeo 19. mesto od ukupno 66 takmičra.