Trebinje slavi žilavku

Deveti Salon žilavke održaće se u ponedeljak 18. avgusta u Trebinju, a domaćin će tradicionalno biti Vinska galerija Vukoje 1982. Ova jedinstvena manifestacija posvećena najprepoznatljivijoj vinskoj sorti Hercegovine već odavno ima regionalni karakter, pa će i ove godine svoja vina predstaviti vinari iz Bosne i Hercegovine, Crne Gore, Hrvatske, Srbije i drugih zemalja. Biće to prilika da se proizvođači, vinski znalci, profesionalci, novinari i ljubitelji dobrog vina ponovo okupe i probaju vina koja predstavljaju autentičan izraz hercegovačkog podneblja.

Od 2017. godine od kad se manifestacija održava, Salon je ugostio više od 10.000 posetilaca, a prošle godine svoja vina predstavile su 24 vinarije sa više od 100 etiketa žilavke, od svežih i mladih vina do kompleksnih kupaža u kojima žilavka čini najmanje 50 odsto sadržaja.

I ove godine, rame uz rame sa vinarima biće i proizvođači hercegovačkog sira i pršute, a ove godine se očekuje još bogatije predstavljanje hercegovačkog maslinarstva odnosno najznačajnijih uljara Hercegovine.

Potvrđujući značaj ovog događaja u vinskom kalendaru jugoistočne Evrope i ove godine svoje prisustvo najavili su novinari iz BiH, Crne Gore, Hrvatske, Srbije, Slovenije, Italije i Austrije.

Salon će biti otvoren za posetioce od 19 do 23 časa.