Ove godine najpoznatija beogradska škola kuvanja
Il Primo slavi 15 godina postojanja! Povodom toga, osnivač škole,
food bloger i kuvar
Slobodan Radeta, na instagramu popularan kao
Umami šegrt, upravo je pustio u rad novu platformu za online kuvanje, kaže, to je nešto kao srpski
Netflix za kuvanje - na adresi
online.skolakuvanja.com.
Platforma je laka za snalaženje, snimci su profesionalno urađeni, sa četiri kamere i iz svih uglova, i što je bitno, može da se gleda kad god poželite. Kursevi uživo u školi
Il Primo se i dalje održavaju po planu, a ovo je samo novi dodatni program škole.
- Škola radi normalno, a putem platforme pokušaćemo da dovedemo školu kuvanja u svaku kuću - kaže Radeta.
Platforma za online kuvanje funkcioniše putem mesečne pretplate u iznosu od 16,90 evra za koju korisnici dobijaju kompletan pristup video receptima i kulinarskim lekcijama, i jednom mesečno, priliku da kuvaju uživo sa Radetom na Zoom-u.
Snimljeno je već četrdesetak lekcija koje će se nadograđivati novim video receptima svakog meseca, a sve je lepo organizovano po odeljcima: osnove kuvanja za početnike, brzi recepti do 15 minuta, specijaliteti klasičnih kuhinja – za sada su tu srpska, italijanska i francuska, obrada mesa i salate i prilozi. Video lekcije u proseku traju oko dvadesetak minuta i napravljene su u realnom vremenu - zapravo, traju onoliko koliko traje kuvanje.