Prvi Grow du Monde u Srbiji
Početkom juna na Petrovaradinskoj tvrđavi u Novom Sadu održaće se međunarodno ocenjivanje vina od grašca, regionalne sorte pred kojom je velika budućnost
Veliki međunarodni vinski događaj posvećen grašcu, sorti ogromnih potencijala i bogate istorije, biće održan 8. juna na Petrovaradinskoj tvrđavi u Novom Sadu, pod imenom 1st International Wine Challenge GROW du Monde.
GROW je akronim sastavljen od različitih naziva grašca: Graševina, Olaszrizling i Welschriesling, što su, kako kažu organizatori, samo neka od imena ove izvanredne sorte.
- Riesling Italico, grašac beli, laški rizling - kako god da je zovete, ova sorta raste širom Centralne Evrope i dunavskog basena. Od nje se prave raznovrsna i veoma autentična vina, od penušavaca i iskričavih belih vina, do kompleksnih i odležalih, kao i prelepih slatkih vina - poručuju organizatori prvog vinskog skupa u Srbiji posvećenog grašcu.
Na ovom vinskom izazovu okupiće se međunarodni panel sudija koji će tragati za vinima od grašca koja se izdvajaju kvalitetom i autentičnošću. Plan za budućnost je da se događaj "razgrana" i da obuhvati i konferenciju o grašcu, kao i festival na kome će se predstaviti i upoznati vinari, vinogradari, trgovci, somelijeri i vinski eksperti, okupljeni oko zajedničke misije stavljanja grašca na vinsku mapu sveta.
"Nulto" izdanje ovog takmičenja održano je prošle jeseni u gradu Nadaš u mađarskoj regiji Seksard, a u organizaciji pečujskog vinskog magazina Pecsi Borozo. Vina iz Srbije osvojila su dva trofeja, kao i šest zlatnih i četiri srebrne medalje.
