26.05.2021.
Počinju Dani tamjanike
Najavljene su radionice i degustacije posvećene ovoj tradicionalnoj sorti, a centralni događaj najavljen je za 29. maj u Event centru Kopernikus
Sa željom da se promoviše ova tradicionalna sorta u Srbiji, ali i srpske vinarije koje proizvode vino prepoznatljivih aroma, u organizaciji tima Lady of Wine od 28. do 30. maja održaće se Dani srpske tamjanike u okviru kojih su planirane radionice i degustacije vina od ove sorte.
Prvi dan manifestacije otvoriće profesor na Poljoprivrednom fakultetu u Beogradu Slavica Todić. Za ljubitelje vina centralni događaj je Veče tamjanike, u subotu 29. maja od 17 do 22 časa na Ušću u Beogradu, na Event centru Kopernikus, preko puta Muzeja savremene umetnosti. Ove večeri biće predstavljene tamjanike iz svih krajeva Srbije, od Župe kojoj se i pripisuje očuvanje srpske, preko Vranja, Centralne Srbije, Negotinske krajine, do Južnog Banata. Svoje mesto imaće bela tamjanika, ali i crna koja se proizvodi u Negotinskoj krajini, gde je sačuvana od zaborava zahvaljujući monasima u manastiru Bukovo.
Drugog dana manifestacije biće predstavljen i novi sektor vinarija koji je počeo sa radom u okviru Sekcije za žensko preduzetništvo Privredne komore Srbije.
Tamjanika u sebi nosi potencijal za pozicioniranje vinske Srbije u svetu, jer je dopadljiva već na prvi gutljaj, navode organizatori Dana tamjanike.
Prvi dan manifestacije otvoriće profesor na Poljoprivrednom fakultetu u Beogradu Slavica Todić. Za ljubitelje vina centralni događaj je Veče tamjanike, u subotu 29. maja od 17 do 22 časa na Ušću u Beogradu, na Event centru Kopernikus, preko puta Muzeja savremene umetnosti. Ove večeri biće predstavljene tamjanike iz svih krajeva Srbije, od Župe kojoj se i pripisuje očuvanje srpske, preko Vranja, Centralne Srbije, Negotinske krajine, do Južnog Banata. Svoje mesto imaće bela tamjanika, ali i crna koja se proizvodi u Negotinskoj krajini, gde je sačuvana od zaborava zahvaljujući monasima u manastiru Bukovo.
Drugog dana manifestacije biće predstavljen i novi sektor vinarija koji je počeo sa radom u okviru Sekcije za žensko preduzetništvo Privredne komore Srbije.
Tamjanika u sebi nosi potencijal za pozicioniranje vinske Srbije u svetu, jer je dopadljiva već na prvi gutljaj, navode organizatori Dana tamjanike.
