Organizatori takmičenja BIWC (Balkan International Wine Competition), najvećeg regionalnog vinskog ocenjivanja koje će biti održano u Beogradu od 15-17 jula, uputili su poziv vinarima iz Srbije da pošalju svoje uzorke do prvog jula, kada je i poslednji rok za slanje kompletne prijave. Oni koji se prijave do 15. juna uživaće specijalni popust za rane prijave, poručili su organizori BIWC.
Sve uzorke vina potrebno je poslati od 1. juna do 1. jula na adresu: Supernova D.O.O, Dunavska 57, Beoograd, a prijave se šalju do 1. jula na email
info@balkanswine.eu.
Registracioni obrazac može se preuzeti na
ovom linku, na kome se nalaze i pravila o učešću i svi ostali bitni podaci u vezi sa prijavom.
Vinari koji pošalju vina na takmičenje imaju mogućnost i da prijave svoje etikete za specijalnu jednodnevnu izložbu vina
Balkan Wine Exibition koja će se održati 17. jula u hotelu
Falkensteiner u Beogradu, nakon što se završi postupak ocenjivanja. Kotizacija za učešće na izložbi, za one vinare čija se vina budu takmičila, iznosi 100 evra, a nastup na ovoj izložbi podrazumeva priliku da vina poslata na ocenjivanje probaju, još jednom, članovi žirija BIWC, ljudi iz regionalnog vinskog biznisa, srpski ugostitelji i ljubitelji vina, kao i predstavnici medija.
Sva vina koja osvoje medalje biće uključena u veliki digitalni katalog koji će biti distribuiran na 15.000 adresa uvoznika širom sveta, a dobitnici medalja dobiće i priliku da se predstave na štandu BIWC-a na sajmu ProWein u Dizeldorfu iduće godine.
Odluka da se deveti BIWC održi u Beogradu, po prvi put izvan granica Bugarske, veliki je kompliment organizatora upućen našem vinarstvu. BIWC poziva sve vinare u Srbiji da se uključe u ovo veliko ocenjivanje i da nastave "žetvu medalja" koja je na ovom vinskom susretu već postala tradicija. Vinski stručnjaci i sudije iz sveta, mimo ocenjivanja i stručnog dela manifestacije, imaće priliku i da obiđu nekoliko srpskih vinogorja i upoznaju sa lokalnim teroarom, tradicijom i vinarijama.
Deo BIWC projekta i je
Balkanski vinski festival, koji će ove godine biti održan ispred Nacionalne palate kulture u Sofiji, od 11. do 13. septembra. U okviru Balkanskog vinskog festivala poseban deo biće rezervisan za vinarije iz naše zemlje, u okviru Srpskog paviljona.