Milioni boca lažnog proseka završili su na tržištu

Vinarska zadruga Cantina Rauscedo u Italiji prodala je čak 12.4 miliona boca lažnog proseka i pino griđa, a policija je zaplenila 170.000 hektolitara vina spremnog za prodaju pod lažnim etiketama. Ovo je bilans istrage koja je trajala, u potpunoj tišini, već dve godine, u zemlji u kojoj su, nažalost, ovakvi skandali dosta česti, pogotovo kada je u pitanju proseko koji trenutno uživa nezapamćenu planetarnu popularnost.

U italijanskoj policiji naveli su da je ovo otkriće bilans duge i opsežne istrage koja je dovela do velikog broja optužnica:

- Slučaj je otvoren 2018. godine kada smo tokom provere na zahtev inspekcije uočili anomalije u poslovnim knjigama vinarije. Konkretno, postojao je problem sa dokumentacijom u vezi sa nabavkom grožđa i njegovim kvantitetom. Od tog trenutka snimljeno je i transkribovano oko 650 telefonskih razgovora koji ssu pokazali da su naše sumnje bile osnovane. Bilans istrage je podizanje optužnice protiv odbora direktora zadruge Cantina Rauscedo, kao i novčano kažnjavanje više od 400 njenih članova i spoljnih saradnika - naveo je kapetan žandarmerije Fabio Đentilini.

Zvaničnici navode da prodato vino ne predstavlja nikakvu opasnost po javno zdravlje, već da je, jednostavno, u pitanju vino čiji kvalitet ne odgovara strogim specifikacijama apelacije Prosecco. Vinogradari su, u dogovoru sa čelnicima vinarske zadruge, postizali daleko veće prinose po hektaru od onih koje propisuje apelacija. Od ovog grožđa dobijeno je vino čiji kvalitet odgovara oznaci stonog vina, a u prodaju je pušteno kao kvalitetni proseko. Razlika između boce stonog vina i pravog proseka je čak 6 evra, a ilegalna zarada se meri u desetinama miliona evra.

Kako navodi italijanski veb magazin Il Fatto Alimentare, prisutan je snažan nesklad između razmera ovog skandala, koji bi po prirodi stvari trebalo da do temelja uzdrma apelaciju Proseko, i interesovanja italijanskih medija za ovaj slučaj.

- Iako je reč o čuvenom vinu po kome smo poznati u celom svetu, ovaj događaj je u medijima prošao gotovo neprimećeno - navode italijanski novinari.