Vrhunski METRO somelijeri svake godine organizuju sveobuhvatnu potragu za vinima koja svojim ukusom i kvalitetom nikog ne ostavljaju ravnodušnim, pa je tako ovog puta njihovu pažnju privukla Argentina, zemlja koja je jedan od najvećih i sve popularnijih proizvođača vina na svetu. U ovoj državi nalazi se pokrajina Mendoza koja predstavlja najveću vinsku pokrajinu Argentine, koja čini čak 80 procenata proizvodnje vina u ovoj zemlji. Odličan predstavnik ove pokrajine su vina kuće
Bodega Santa Julia, i to ona iz fantastične linije
El Bar Argentino , koja nose počasnu titulu
METRO VINO GODINE 2020.
Kolekciju krase tri vina, a jedno od njih je El Bar Argentino crveno, napravljeno od malbeka, i koje odlikuju arome zrelog voća poput crvene šljive, kupine, kao i miris ljubičice. Ovo vino je jako dobro izbalansirano, vrlo prijatnog i mekog ukusa, a odlikuje ga intenzivno crvena boja, blago prošarana ljubičastim nijansama.
El Bar Argentino Malbec uravnotežene je kiselosti i zaista čini pravi izbor u kombinaciji sa različitim jelima od mesa, sirevima, ali i poslasticama.
Za razliku od crvenog koje karakteriše aroma zrelog voća,
El Bar Argentino Chardonnay, belo vino odlikuju sveže i cvetne arome pomešane sa notama kajsije, žute breskve i ananasa. Boja mu je svetlo žuta, sa suptilnim nijansama zelene, a ukus citrusnog i tropskog voća je dominantan prilikom konzumiranja ovog vina. El Bar Argentino Chardonnay savršeno se slaže sa različitim vrstama ribe i plodova mora.
Pored crvenog i belog nikako ne možemo da izostavimo
El Bar Argentino Malbec rosé, bledo ružičaste boje, u kom dominiraju note narandže, bele breskve i kamilice. Vrlo je svežeg ukusa i savršeno se uparuje sa različitim laganim jelima, kao i različitim čokoladnim i voćnim dezertima. Jednom rečju, ovaj roze predstavlja zaista idealno osveženje u vrelim letnjim mesecima.
Ipak, najbolju preporuku završavamo sjajnim citatom
Džulije Zukardi, vlasnice vinarije Santa Julia, iz koje nam dolazi El Bar Argentino:
- Nema savršenih situacija za vino. U njemu samo treba uživati. Bilo kada. Bilo gde. Sa prijateljima i porodicom. Ova vina su stvorena za to. Za uživanje.