31.10.2022.
Italijanska gastronomija predstavljena u Beogradu
Nedavno održani Salon italijanske hrane i pića zamišljen je kao uvod u Nedelju italijanske kuhinje u svetu koja se održava od 14-20. novembra
foto: Maja Enco
Hrana i piće iz Italije predstavljaju možda i najpoznatijeg kulturnog ambasadora ove mediteranske zemlje, o čemu je posvedočilo i veliko interesovanje za nedavno održan Salon italijanske hrane i pića. U četvrtak, 27. oktobra, Italijanska agencija za spoljnu trgovinu u Beogradu ICE/ITA, u saradnji sa Ambasadom Italije, priredila je dešavanje koje predstavlja uvod u Nedelju italijanske kuhinje u svetu, dešavanje koje slavi jednu od najpoznatijih gastronomija na planeti.
Na sajmu je učestvovalo trideset italijanskih izlagača, od kojih 15 proizvođača vinai i 15 proizvođača kvalitetnih prehrambenih proizvoda (testenina, začina, konzervi, suvog voća, voćnih sokova, kafe, sireva i peciva).
Otvarajući skup, ambasador Italije u Srbiji Luka Gori ukazao je na pozitivan trend trgovine između Italije i Srbije koji uključuje i poljoprivredno-prehrambeni sektor i koji je u 2021. godini zabeležio rast od 36 odsto u odnosu na prethodnu godinu.
- Ovo su brojke - prokomentarisao je ambasador Gori - koje svedoče o tome kako Srbija predstavlja tržište sa velikim potencijalom za naše kompanije. Italijanski sistem u Srbiji će nastaviti da obezbeđuje punu podršku italijanskim kompanijama kako bi se olakšao njihov ulazak u ovu zemlju i olakšao izvoz njihovih proizvoda, sa posebnim osvrtom na efikasnost carinskih procedura, obuku operatera u sektoru i dobru informisanost potrošača.
Salon italijanske hrane i pića otvorio je bogat kalendar događaj koji je pripremila Ambasada Italije u Beogradu, zajedno sa kancelarijom ICE/ITA, Italijanskim institutom za kulturu, Komorom italijansko-srpskih privrednika i Konfindustrijom Srbija, povodom Nedelje italijanske kuhinje u svetu od 14. do 20. novembra. Planirane su brojne inicijative, takođe u saradnji sa raznim srpskim kolegama: od velike distribucije do e-trgovine, od hotelijerskih škola do degustacija, od tehničkih edukacija do naučnih seminara i dobrotvornih inicijativa.
Na sajmu je učestvovalo trideset italijanskih izlagača, od kojih 15 proizvođača vinai i 15 proizvođača kvalitetnih prehrambenih proizvoda (testenina, začina, konzervi, suvog voća, voćnih sokova, kafe, sireva i peciva).
Otvarajući skup, ambasador Italije u Srbiji Luka Gori ukazao je na pozitivan trend trgovine između Italije i Srbije koji uključuje i poljoprivredno-prehrambeni sektor i koji je u 2021. godini zabeležio rast od 36 odsto u odnosu na prethodnu godinu.
- Ovo su brojke - prokomentarisao je ambasador Gori - koje svedoče o tome kako Srbija predstavlja tržište sa velikim potencijalom za naše kompanije. Italijanski sistem u Srbiji će nastaviti da obezbeđuje punu podršku italijanskim kompanijama kako bi se olakšao njihov ulazak u ovu zemlju i olakšao izvoz njihovih proizvoda, sa posebnim osvrtom na efikasnost carinskih procedura, obuku operatera u sektoru i dobru informisanost potrošača.
Salon italijanske hrane i pića otvorio je bogat kalendar događaj koji je pripremila Ambasada Italije u Beogradu, zajedno sa kancelarijom ICE/ITA, Italijanskim institutom za kulturu, Komorom italijansko-srpskih privrednika i Konfindustrijom Srbija, povodom Nedelje italijanske kuhinje u svetu od 14. do 20. novembra. Planirane su brojne inicijative, takođe u saradnji sa raznim srpskim kolegama: od velike distribucije do e-trgovine, od hotelijerskih škola do degustacija, od tehničkih edukacija do naučnih seminara i dobrotvornih inicijativa.
