24.03.2025.
GROW du Monde ponovo dolazi u Srbiju!
Veliko svetsko ocenjivanje vina od grašca održaće se 12. juna, a ceremonija proglašenja priznanja i Festival grašca zakazani su za 14. jun
Prošlogodišnje ocenjivanje održano je na obali jezera Balaton
Nakon dve godine u kojima se GROW du Monde, međunarodno ocenjivanje vina od grašca, održavao izvan granica naše zemlje, ovaj veliki događaj vraća se u Srbiju! Četvrti GROW du Monde biće održan 12. juna, a vinske sudije iz regiona i sveta imaće pred sobom zahtevan zadatak da degustiraju veliki broj uzoraka i među njima izaberu najautentičnije i najbolje etikete od grašca, sorte koja je već vekovima utkana u vinsku tapiseriju našeg regiona. Poslednjih godina u Srbiji se od grašca prave vina koja su postala istinski vinski ambasadori naše zemlje, uključujući i ona koja su zablistala na međunarodnim takmičenjima, a njihovi “takmaci” na ocenjivanju biće mnoga druga vina iz Centralne Evrope i basena Dunava, gde grašac ima najsnažnije uporište i daje najbolje rezultate u vinogradima i podrumima.
Naziv ocenjivanja je akronim koji podseća na regionalni značaj sorte: Grašac / Graševina, Rizling Vlaški, Olaszrizling i Welschriesling. Vina će biti ocenjivana u šest kategorija: sveža vina, odležala vina, slatka vina, penušava vina, oranžna vina i kupaže. Najbolji će biti ovenčani srebrnim, zlatnim i platinastim medaljama, a najbolja od najboljih u svakoj kategoriji osvojiće GROW du Monde trofeje.
Deo atmosfere na trećem Festivalu grašca, održanom 2024. na Petrovaradinskoj tvrđavi
Nakon takmičenja, 14. juna, u Beogradu će se održati celodnevni događaj posvećen grašcu, a u kome će učestvovati vinarije koje prave vina od ove izuzetno važne regionalne sorte, stručnjaci za vino i svi drugi kojima je grašac na srcu. Dan će početi masterklasovi za kojima će uslediti ceremonija dodele priznanja GROW du Monde, kao i prvi beogradski Festival grašca na kome će se degustirati vina od ove sorte, uključujući i nagrađene etikete.
Prošle godine, na nadmetanju GROW du Monde Srbija je osvojila ukupno 21 medalju, uključujući i platinu u kategoriji odležalih vina za Podrum Džervin 1927 i njihov Grašac 2020. Na lanjskom ocenjivanju objavljeno je i to da je Mađarska zvanično dozvolila da se akronim GROW (Graševina, Olaszrizling i Welschriesling) koristi kao jedno od imena za sortu grašac.
Svi vinari koji žele da učestvuju na ovim događajima mogu da se prijave preko emaila growdumonde@gmail.com. Prijave za učešće na ocenjivanju GROW du Monde mogu se poslati zaključno sa 30. aprilom, a poslednji rok za slanje uzoraka vina je 16. maj.
Naziv ocenjivanja je akronim koji podseća na regionalni značaj sorte: Grašac / Graševina, Rizling Vlaški, Olaszrizling i Welschriesling. Vina će biti ocenjivana u šest kategorija: sveža vina, odležala vina, slatka vina, penušava vina, oranžna vina i kupaže. Najbolji će biti ovenčani srebrnim, zlatnim i platinastim medaljama, a najbolja od najboljih u svakoj kategoriji osvojiće GROW du Monde trofeje.
Deo atmosfere na trećem Festivalu grašca, održanom 2024. na Petrovaradinskoj tvrđaviNakon takmičenja, 14. juna, u Beogradu će se održati celodnevni događaj posvećen grašcu, a u kome će učestvovati vinarije koje prave vina od ove izuzetno važne regionalne sorte, stručnjaci za vino i svi drugi kojima je grašac na srcu. Dan će početi masterklasovi za kojima će uslediti ceremonija dodele priznanja GROW du Monde, kao i prvi beogradski Festival grašca na kome će se degustirati vina od ove sorte, uključujući i nagrađene etikete.
Prošle godine, na nadmetanju GROW du Monde Srbija je osvojila ukupno 21 medalju, uključujući i platinu u kategoriji odležalih vina za Podrum Džervin 1927 i njihov Grašac 2020. Na lanjskom ocenjivanju objavljeno je i to da je Mađarska zvanično dozvolila da se akronim GROW (Graševina, Olaszrizling i Welschriesling) koristi kao jedno od imena za sortu grašac.
Svi vinari koji žele da učestvuju na ovim događajima mogu da se prijave preko emaila growdumonde@gmail.com. Prijave za učešće na ocenjivanju GROW du Monde mogu se poslati zaključno sa 30. aprilom, a poslednji rok za slanje uzoraka vina je 16. maj.
