Početna»Novosti»DUŠA ISTOČNE SRBIJE U ČETIRI ETIKETE
21.12.2022.Promo

DUŠA ISTOČNE SRBIJE U ČETIRI ETIKETE

Mala Vlajna - brend nastao u predelima netaknute prirodne lepote

novost duŠa istoČne srbije u Četiri etikete vinski magazin vino fino
Nevena Ilić, utemeljivač brenda Mala Vlajna, kaže da je kroz proizvodnju prirodnog meda, namaza od šljiva bez šećera i aditiva, i propolis kapi najvišeg kvaliteta, želela da približi tržištu prirodna blaga istočne Srbije

Četiri vrhunska proizvoda od prirodnih sastojaka prikupljenih u devičanski čistom okruženju istočne Srbije, lep dizajn ambalaže, iskrena i jednostavna priča koja snažno rezonira sa današnjim očekivanjima tržišta, sitog industrijske konfekcije i željnog direktnog kontakta sa prirodom - brend Mala Vlajna srećan je spoj svih ovih karakteristika.

Dve vrste meda, livadski i bagremov, potom voćni namaz od 100% šljiva, organski gajenih i poniklih na tlu istočne Srbije, i propolis kapi koje osnažuju organizam, jačaju imunitet i deluju antioksidativno, antivirusno i antibakterijski, predstavljaju portfolio Male Vlajne.

Utemeljivač brenda Mala Vlajna jeste Nevena Ilić, master inženjer prehrambene tehnologije, koja je dobro poznata u svetu vina, ostvarivši se kao brend menadžer poznatih regionalnih vinskih kuća. U jednom trenutku karijere osetila je potrebu da mesto odakle joj potiče porodica proslavi stvaranjem proizvoda koji su jedinstveni izraz prirodnog blaga tog kraja.



Nevena Ilić kaže da je za nju hrana najuniverzalniji način komuniciranja, i da je želela da od sirovina koje su bile sastavni deo njene trpeze tokom odrastanja napravi proizvode koji je povezuju sa mestom porekla i koji će i drugim ljudima približiti neverovatno prirodno i kulturno blago istočne Srbije.

- Prvi korak bio je osnivanje poljoprivrednog gazdinstva u selu Gornjane, poznatom u narodu kao "mala Švajcarska". Selu, odakle poticu moji preci, gde nekontaminiranost prirode i onoga što meštani u selu rade, daju potpunu slobodu u razvijanju naših senzornih čula i nas samih kroz njih, razumejući prevashodno naše pretke, prirodu kao takvu i sve kulture oko nas. Potom, dolazi ponuda nekoliko proizvoda koji se trenutno nalaze na tržištu - govori Nevena Ilić, čiji se otac celog života bavi pčelarstvom i uz koga je i ona ovladala finesama ove plemenite veštine čiji je rezultat med koji, kako kaže, predstavlja DNK predela u kome je nastao.

Selo Gornjane i njegova okolina predstavljaju unikatnu zonu netaknute prirodne lepote, oivičenu visokim planinama i otvorenu prema Dunavu i Karpatima. Ovakvo okruženje pravo je utočište za širok dijapazon lekovitog bilja, čija je esencija našla put do proizvoda sa oznakom Mala Vlajna. Voćni namaz od šljiva, proizveden putem izvornih tehnologija iz vremena naših prabaka, i bez šećera i aditiva bilo koje vrste, potom dve vrste meda od cvetova raslih u predelu bez zagađivača, i propolis, prirodni saveznik organizma u jačanju imuniteta - ovi darovi sela Gornjane već su našli put do srca potrošača u Srbiji, a Nevena Ilić kaže da će eventualne novine u asortimanu biti refleksija njenog intimnog istraživačkog pohoda kroz srce istočne Srbije i njenih ogromnih prirodnih potencijala