Već čuveni Bitni Špirs, sjajno beogradsko mesto za još sjajnije burgere, otvoren je na novoj lokaciji. Iz lokala na Vračaru preselili su se na trendi Palilulsku pijacu, u lokal broj 34, pored pice Đani iza koje stoji ista ekipa beogradskih ugostitelja i šefova koja potpisuje i Bitni Špirs koncept.
Bitni burgeri su sočni i u savršeno mekanim domaćim brioš zemičkama, a uz oridžinal burger i čizburger, posebno mesto zauzima puter burger u kome je umesto sira puter, nešto skroz drugačije od svega što ste do sada probali kada su burgeri u pitanju.
Meso je mekano, srednje pečeno, domaće i od lokalnog proizvođača. Slaninicu suše sami, sosove ručno prave svaki dan, baš kao i zemičke, a potpisuje ih talentovani šef Stefan Zečević Zeka.