08.05.2024.
3. GROW du Monde: pogled u budućnost grašca
Vina od jedne od najvažnijih regionalnih sorti biće po treći put ocenjena na nadmetanju koje će se održati od 28-31. maja na jezeru Balaton u Mađarskoj
Grašac je u Srbiji prevalio dalek put od sorte za masovna vina do grožđa od koga su napravljena neka od najboljih i najnagrađivanijih vina u savremenoj istoriji naše zemlje. Srpski grašci će se i ove godine okušati u međunarodnoj areni, na takmičenju GROW du Monde, posvećenom grašcu (građevini, Olaszrizling-u, Welschriesling-u...neka od najvažnija imena sorte uvrštena su u skraćenicu GROW), i zakazanom za 28-31. maj na jezeru Balaton u Mađarskoj.
Inicijativa GROW du Monde nastala je 2022. godine kao zajednički projekat tri vinska stručnjaka i pisca iz tri države – Saše Špiraneca iz Hrvatske, Zoltana Đerfija iz Mađarske i Igora Lukovića iz Srbije. Takmičenje koje su stvorili ima misiju da promoviše grašac na međunarodnom tržištu, da stvori platformu za povezivanje vinara iz zemalja u kojima se gaji i ceni grašac, i, možda i najvažnije od svega, da se iz godine u godinu prati potencijal ove uzbudljive i važne bele sorte.
Na trećem ocenjivanju GROW du Monde sudiće žiri sastavljen od cenjenih međunarodnih sudija, među kojima su Kerolajn Gilbi MW, Ivan Barbić MW, Ron Vigand MW&MS, Robert Gorjak, Peter Mozer i mnogi drugi poznavaoci globalne i regionalne vinske scene. Rezultat njihovog suđenja biće predstavljen 31. maja u Kongresnom centru u Balatonfiredu. Istog dana će biti održana i degustacija vina od grašca napravljena u Mađarskoj, Hrvatskoj i Srbiji, a pod imenom Grow After - Europe's best Olaszrizlings walking tasting. Na ovom događaju predstaviće se najmanje 50 vinarija iz ove tri zemlje.
Grašac, bilo da je hrskav i svež, ili zreo i odležao, u svim svojim manifestacijama pokazuje širinu i složenost centralnoevropskog vinskog podneblja. Treći GROW du Monde izuzetna je prilika da se oceni dosadašnji domet grašca i da se pogleda u njegovu budućnost.
Sve dodatne informacije o GROW du Monde mogu se pogledati na zvaničnom sajtu ocenjivanja.
Inicijativa GROW du Monde nastala je 2022. godine kao zajednički projekat tri vinska stručnjaka i pisca iz tri države – Saše Špiraneca iz Hrvatske, Zoltana Đerfija iz Mađarske i Igora Lukovića iz Srbije. Takmičenje koje su stvorili ima misiju da promoviše grašac na međunarodnom tržištu, da stvori platformu za povezivanje vinara iz zemalja u kojima se gaji i ceni grašac, i, možda i najvažnije od svega, da se iz godine u godinu prati potencijal ove uzbudljive i važne bele sorte.
Na trećem ocenjivanju GROW du Monde sudiće žiri sastavljen od cenjenih međunarodnih sudija, među kojima su Kerolajn Gilbi MW, Ivan Barbić MW, Ron Vigand MW&MS, Robert Gorjak, Peter Mozer i mnogi drugi poznavaoci globalne i regionalne vinske scene. Rezultat njihovog suđenja biće predstavljen 31. maja u Kongresnom centru u Balatonfiredu. Istog dana će biti održana i degustacija vina od grašca napravljena u Mađarskoj, Hrvatskoj i Srbiji, a pod imenom Grow After - Europe's best Olaszrizlings walking tasting. Na ovom događaju predstaviće se najmanje 50 vinarija iz ove tri zemlje.
Grašac, bilo da je hrskav i svež, ili zreo i odležao, u svim svojim manifestacijama pokazuje širinu i složenost centralnoevropskog vinskog podneblja. Treći GROW du Monde izuzetna je prilika da se oceni dosadašnji domet grašca i da se pogleda u njegovu budućnost.
Sve dodatne informacije o GROW du Monde mogu se pogledati na zvaničnom sajtu ocenjivanja.
