MENI
Početna
Novosti
Vino
Vino nedelje
Degustacije
Reportaže
Intervju
Vinopis
Fino
Restoran nedelje
Gastro brevijar
Šefovi
Vino & hrana
Gastro vodič
Restorani
Brza hrana
Gastronaut
Recepti
Kolumne
Magazin
Kontakt
Početna
»
Novosti
Gurmanski vodič kroz svet američke mafije
O ovom zanimljivom kuvaru govorili su kulturolog Dimitrije Vujadinović i Zoran Kolundžija, urednik Izdavačke kuće Prometej. Oni su ispričali interesantne detalje iz kulture svakodnevnog života pravih Sicilijanaca
PUT KOJIM SE REĐE IDE
U svom novom tekstu, Vranić je svoju kritičku oštricu isprobao na pino blanu vinarije Zvonko Bogdan iz 2017. i 2018. godine
Stiže mladi portugizer
Uz apel organizatora da svi posetioci poštuju aktuelne epidemiološke mere, ovaj događaj biće pre svega prilika da se degustira mlado vino, portugizer svatovac, iz berbe 2021. godine
Boca vina prodata je na aukciji za milion dolara!
Vino koje je postiglo ovu astronomsku cenu nastalo je u kući The Setting Wines, osnovanoj 2014. godine i smeštenoj u dolini Napa
Gastro pregled: Sve naj, naj!
U nedelji za nama izabrani su najlepši restorani i barovi na planeti, i dodeljena je nagrada za najbolji sir na svetu
Stare sorte i mlade nade
Dvadesetpetogodišnji vinski profesionalac već četiri godine usavršava se u somelijerskom pozivu, a na ovom nadmetanju, održanom u hotelu Hyatt Regency, pokazao je zavidno znanje o srpskim autohtonim sortama vinove loze
Najlepši restoran na svetu nalazi se u Španiji
Dizajn restorana ispunjen je organskim oblicima, koji su, kako je navedeno u jednom nadahnutom opisu u medijima, potcrtani zemljanom paletom tamnih boja i prirodnih tekstura koji prizivaju primitivno iskustvo pečenja mesa
KAD DOBRO POSTANE BOLJE
Posle nešto manje od dve godine na tržištu, hvatanja pozicija na policama i vinskim kartama, kao i jednog Dekanterovog zlata za odlični beli sovinjon SoviNoa iz 2019, vinarija Matijašević krenula je u sledeću fazu profilisanja svoje ponude
Mladi somelijeri takmiče se u poznavanju srpskih vina
Dok traju pripreme za predstojeće takmičenje, mnogi kandidati pokazuju veliko interesovanje za učenje o srpskim vinskim sortama, kao što su prokupac, kadarka, crna i bela tamjanika, smederevka, morava, ali i onim manje zastupljenim u našim vinogradima
Prvi festival vina od autohtonih sorti
Učestvovaće zemlje regiona od Slovenije do Severne Makedonije, a u hotel Metropol Palace doći će oko 50 vinarija i predstaviti vina od oko 40 autohtonih i regionalnih sorti
Gastro pregled: od onlajn skandala do Mišlena!
Protivnici vakcinacije obasuli su beogradski restoran lažnim recenzijama, a sa druge strane Atlantika, u Njujorku, kafana sa srpskom hranom dobila je preporuku čuvenog vodiča
Kafana sa srpskim jelima ušla u Mišlenov vodič!
Restoran Kafana u njujorškom Ist Vilidžu, poznato stecište njujorških Srba ali i drugih gurmana privučenih mnogim pozitivnim recenzijama u njujorškim medijima, sada je preporučen i u čuvenom Mišlenovom vodiču!
Lažne rezervacije i lažne recenzije za Malu Italiju
Osim sa lažnim recenzijama, Dušan i njegove kolege već nekoliko dana susreću se i sa lažnim rezervacijama što im u mnogome otežava posao
BOJE LILA U TRI BERBE
U svom novom tekstu, Vranić je svoju kritičku oštricu isprobao na tri izdanja kultnog prokupca Boje Lila vinarije Budimir
Umro je otac tiramisua
Slatkiš koji se sastoji od piškota natopljenih kafom i maskarpone sira naprečac je osvojio prvo Italiju, a potom i ostatak sveta, i postao jedan od simbola italijanske gastronomije
«
‹
73
74
75
76
77
78
79
80
81
›
»