MENI
Početna
Novosti
Vino
Vino nedelje
Degustacije
Reportaže
Intervju
Vinopis
Fino
Restoran nedelje
Gastro brevijar
Šefovi
Vino & hrana
Gastro vodič
Restorani
Brza hrana
Gastronaut
Recepti
Kolumne
Magazin
Kontakt
Početna
»
Novosti
BIWC ove godine prati i velika vinska konferencija
14. BIWC održaće se od 28-30. maja, a pokrovitelj nadmetanja i pratećih događaja je skupština grada Nause
Uskoro počinje sezona na Jadranu - idete ili ostajete?
Najčešće destinacije za odlazak radnika na more i dalje su Crna Gora i Hrvatska, pa onda i Malta. Ukoliko već sada znate da ćete letnju sezonu provesti radeći na Jadranu, ne bi bilo loše da poslodavcima odmah to i kažete
Odlikovanje iz Italije za prvog čoveka Tikveša
Vinarija Tikveš ove godine obeležava praznik vinogradara i vinara, Svetog Trifuna, u znaku jubileja – 140 godina postojanja
Đorđe Bikicki: Ukus i miris vina su na prvom mestu
Gost naše rubrike „Pet pitanja za...“ je Đorđe Bikicki, osnivač i vlasnik vinarije Bikicki
Gastro pregled: Miris vrućeg hleba na Dorćolu
Pretop se smestio u malom lokalu, sa jedva dva stolića za sedenje, vitrinom i policima sa hlebom od koga miriše ulica
Džastin Kej: Kako su me vina Vojvodine oborila s nogu
Adut Vojvodine su, kako je rekao Džastin Kej, grašac, probus i bordovske kupaže u koje su dodate i lokalne sorte.
Ponovo radi Bristol, i izgleda božanstveno!
Prefiks The ima gotovo svaki kutak u hotelu - The Dining Room, The Library, The Courtyard - jer od Beograda započinje stvaranje hotelskog lanca The Bristol širom sveta
Novi šef na čelu kuhinje Jamie’s Italian u Beogradu
Novi šef kuhinje Džejmijevog restorana u Beogradu od kraja prošle godine je beogradski kuvar Nikola Vučković koji je od malena, kako je rekao, voleo da gleda i prati emisije Džejmija Olivera
Posle sarme - rekonstrukcija rinflajša!
Online prijave su počele u subotu, a prvu rekonstrukciju rinflajša postavio je šef restorana The Square u hotelu Square Nine, David Šimunić
Gastro pregled: Male, ali nedopustive greške u meniju
Šta mislite, da li u Beogradu ima bar deset restorana u čijem je jelovniku tartar biftek napisan pravilno? Mislim da ne
Mišlenove table stigle su u Srbiju po četvrti put
Tablama su se najviše obradovali „zvezdani šefovi“ – Marko Đerić i Nikola Stojaković, a od vlasnika restorana dobitnika Mišlenovih preporuka, jedino je izostao Branko Kisić, šef Kluba književnika
Veliki toskanski vinari falsifikuju sopstvena vina?
U emisiji se naročito navode apelacije Bolgeri, Kjanti Klasiko i Kjanti, a karakterističan primer iz 2015. godine pokazuje kako tačno teče ovaj proces kojim se jeftina rinfuzna vina transformišu u luksuzna vina sa čuvenim etiketama
Nikola Milović: The Bristol je novo srce grada
Nikola Milović, direktor marketinga i komunikacija u hotelu The Bristol, koji je posle dve i po godine restauracije otvorio vrata za Beograđane i goste prestonice, odgovara na pet pitanja koja smo mu postavili
Šef koji se odrekao Mišlenovih zvezda dolazi na Weekend Food Festival
Dolazak Pjera Vajta u Rovinj najavio je na instagram stranici festivala poznati hrvatski kuvar Mate Janković, šef zagrebačkog restorana SOL
Tri zvezdice za Fleur de Sel
Ovo je druga nagrada za vinsku listu ovog restorana koja dolazi posle priznanja Best of Award of Excellence čuvenog magazina Wine Spectator iz Njujorka
«
‹
1
2
3
4
5
6
7
8
9
›
»