MENI
Početna
Novosti
Vino
Vino nedelje
Degustacije
Reportaže
Intervju
Vinopis
Fino
Restoran nedelje
Gastro brevijar
Šefovi
Vino & hrana
Gastro vodič
Restorani
Brza hrana
Gastronaut
Recepti
Kolumne
Magazin
Kontakt
Početna
»
Novosti
Muskat: moderna kuhinja i srpska tradicija
Na svakom od tanjira, Ljubiša je izvukao maksimum iz namirnice – šargarepa je bila puna ukusa i slasti, celer kremast i aromatičan, a praziluk divno zapečen, slatkast, na bogatoj kremi i sosu, sa krckavim semenkama pečene heljde
14. BIWC održaće se u postojbini sorte ksinomavro
14. BIWC zakazan je za 28-30. maj 2025 i biće, kako su objavili organizatori, održan pod pokroviteljstvom grada Nause
Il’ je sa đubekom, il’ je sa biljnim sirom?
Video koji je Ratkovčanin objavio na instagramu izazvao je buru na mrežama, a ispod njega već danima niže se više od hiljadu komentara
Vinski svet treba istraživati otvorenog uma
Intervju: Marko Marjanović, dobitnik nagrade za somelijera godine 2024. u izboru Vino & Fino Awards
Sake, piće koje osvaja svet, slavi se i u Beogradu
Sajt Drinks Business objavio je tekst o evropskom takmičenju somelijera održanom u glavnom gradu Srbije, sa akcentom na promociju japanskog nacionalnog pića
Psi u borbi protiv bolesti i štetočina vinove loze
Nova istraživanja donela su dokaze da bi obučeni psi mogli u budućnosti doneti veliku korist vinogradarima
Riblja čorba i kadarka
Videćemo da je kadarka najlepša kada se posluži uz mađarska jela sa paprikom, kao što je riblja čorba. I nasuprot tome – riblja čorba postaje zaista autentična ako je prati čaša kadarke
Nova priznanja za kafanu Dukat iz Pirota
Preporuka sajta Restaurant Guru, priznanje za servis i atmosferu, kao i pohvala za odreske vetar su u jedra ugostiteljima sa juga Srbije
Junior Chef Club: Humano i u novoj godini
Članovi poznatog kulinarskog kluba pripremili su svečani humanitarni ručak za 250 korisnika Ustanove za decu i mlade Sremčica
Ekskluzivne večere u hotelu Grand Kopaonik
Meni posebno kreiran za ovu priliku donosi bogatstvo ukusa Jadrana, spajajući autentične elemente istarske i slovenačke kuhinje sa prepoznatljivim karakterom planinskog pejzaža
Za nama je uzbudljiva godina za gastronomiju
Otvoreni su novi, sjajni restorani, dodeljene važne međunarodne nagrade, oprostili smo se od nekih dragih ljudi i mesta i cele godine uživali u sjajnoj hrani
Predstavljena iskustva Španije u proizvodnji vina
Seminar u organizaciji ambasade Španije bio je prilika da domaća publika upozna sa iskustvima i metodama španskih vinogradara i vinara
Vinski trendovi za godinu pred nama
Pet stavki pred vama su samo mali deo trendova koji oblikuju vinski svet u ovoj godini
Masivne staklene boce - okončajmo mačizam
Ako uglednim proizvođačima u Bordou ne trebaju teške flaše, deluje smešno ideja da su bilo kome potrebne staklene boce na steroidima
Od Vaterloa do praznične trpeze
Kao što je često slučaj sa jelima nazvanim po istorijskim ličnostima, bif velington najverovatnije nema nikakve veze sa Arturom Velslijem, prvim vojvodom od Velingtona
«
‹
25
26
27
28
29
30
31
32
33
›
»