MENI
Početna
Novosti
Vino
Vino nedelje
Degustacije
Reportaže
Intervju
Vinopis
Fino
Restoran nedelje
Gastro brevijar
Šefovi
Vino & hrana
Gastro vodič
Restorani
Brza hrana
Gastronaut
Recepti
Kolumne
Magazin
Kontakt
Početna
»
Novosti
Oktobar 2026. godine donosi nove vinske vizije!
Peti Wine Vision by Open Balkan biće održan 10-12. oktobra 2026, objavili su organizatori jednog od najvećih vinskih sajmova u Evropi
Mišlen: dan posle
Utisci nakon izlaska novog, petog vodiča za Srbiju
Još pet restorana u Mišlenovom vodiču za Srbiju!
Čuveni vodič dao je preporuke za restorane S5 by Angie, Prime, Suvenir, Restoran 27 i Puter, a restorani Fleur de Sel i Langouste zadržali su prestižne zvezdice
Mišlen počinje da ocenjuje vinarije širom sveta
Sudije će ocenjivati vinarije prema više kriterijuma, uključujući kvalitet vinograda, način na koji vinarija izražava svoj identitet i doslednost kvaliteta kroz berbe
Otvoren je Vid, novi restoran Vanje Puškara!
Set meni u Vidu sastoji se od pet činova, a počinje sa paletom zalogaja koja najavljuje ostatak menija, sezonalitet i stil. Od toplih predjela počinje gozba, New Balkan Cuisine interpretacije sofre gde se deli i i degustira
U Savamalu stiže restoran Istok Not Istok
Meni donosi nova jela i potpuno nove forme poput Salmon Nam Jim Talay koji će se služiti sa sosom po recepturi Namine mame ili Kimchi Sarmu kao neočekivani most između Balkana i Koreje
U mojoj kuhinji tradicija se ne zaboravlja!
Sa sjajnom šeficom poreklom iz Akapulka, Dijanom Beltran, razgovarali smo na domaćem terenu - u Beogradu
Odlazak Paula Roberta Bloma, velikog prijatelja balkanskog vinarstva
Paul Robert Blom rado je posećivao Srbiju, a postao je i ambasador vranca u Severnoj Makedoniji, kao i vinska ličnost godine 2021. u izboru Balkans International Wine Competition
Destinacija: Moj BEOgrad
Nikola Milović, gost-autor magazina Outstanding Balkans, napisao je vodič kroz prestonicu Srbije koji nas navodi da se u nju ponovo zaljubimo
Hangar Food Market: Gastronomija u duhu praznika
Božićni market u popularnom Hangaru radiće od 4. decembra do 15. januara, uz sjajnu hranu, muziku, aktivnosti za decu i još mnogo toga
Više od 20 domaćih destilerija na Rock n’ Rakija festivalu
Jedinstvena manifestacija koja spaja dve velike strasti Balkana — dobar rokenrol i vrhunsku rakiju – održaće se od 4-6. decembra
Veliko globalno priznanje za vinsku kartu Tolstoy Members Club-a
Prestižni beogradski klub osvojio je nagradu Wine Spectator Best of Award of Excellence u prvoj godini postojanja, što je velika retkost
Prokupac: elegantan, svestran i aktuelan
Degustacija vina od sorte čiji su koraci u vinskoj Srbiji sve sigurniji
Rikardo Kotarela: Napraviću izuzetna vina u Srbiji!
Italijanski enolog i jedna od ikona globalne vinske scene kaže da će šumadijsku vinariju koju podiže sa partnerima ugraditi svoju ljubav prema vinu, teroaru i ljudima
Sva lica prokupca
Velike crne sorte danas se u Srbiji više niko ne stidi, ali pred njom je dugačak put – od klonske selekcije do jasnije definicije stila
‹
1
2
3
4
5
6
7
8
9
›
»