MENI
Početna
Novosti
Vino
Vino nedelje
Degustacije
Reportaže
Intervju
Vinopis
Fino
Restoran nedelje
Gastro brevijar
Šefovi
Vino & hrana
Gastro vodič
Restorani
Brza hrana
Gastronaut
Recepti
Kolumne
Magazin
Kontakt
Početna
»
Novosti
Ukusi Srbije i regiona u hotelu Metropol palas
Slana zadovoljstva biće u znaku pršute, domaćih kobasica, slasnih i krckavih čvaraka, a sve to uz čašu pravog domaćeg piva! Tu će biti i domaći kolači i tradicionalni džemovi
Najbolji kuvar u Aziji kaže da mu je dosta pobeda!
Želim svoje prijatelje nazad. Ne želim da stvorim 49 neprijatelja i ne želim više da učestvujem u ovoj muci - rekao je Gagan Anand u izuzetno iskrenom intervjuu u kome je objasnio razloge za svoju nesvakidašnju odluku.
U modi je crno vino: ne crveno, već zaista crno!
Kako Vašington post piše u tekstu koji se bavi rastućim fenomenom crne hrane i pića koji se protivi svim dosadašnjim gastronomskim modama, crna vina imaju različite profile ukusa - od lakih vina do onih punog tela, od kiselih do slatkastih - ali sva, navode, imaju notu borovnice
Snima se treći deo čuvenog dokumentarca 'Somm'!
Prvi film govorio je o pripremama za ispit za titulu Master Sommelier. Drugi, Somm: Into the Bottle, govorio je o raznim aspektima stvaranja i prodaje vina, od vremenskih prilika, preko ratova koji imaju snažan uticaj na vinsku industriju, do ocena kritičara
Dve Mišelinove zvezde za restoran u Budimpešti!
Na promociji novog izdanja vodiča Main Cities of Europe, održanoj sinoć u Budimpešti, domaća publika bila je oduševljena da se u srcu glavnog grada Mađarske sada može jesti na istom nivou kao i u pariskom šestom arondismanu
Propada lanac italijanskih restorana Džejmija Olivera!
Nemilosrdna logika tržišta učinila je mnoge restorane potpuno suvišnim, a prvi su stradali oni sa najvećim raskorakom između cene i kvaliteta. U njih, nažalost, spadaju i Oliverovi restorani
KORAK DALJE ZA SALON VINA U KRAGUJEVCU
Iako je ove godine preseljen u veliku salu hotela Kragujevac, četvrti kragujevački Salon vina, održan u subotu, 24. marta, već je u 12 sati bio krcat posetiocima koji su stigli iz svih krajeva Srbije
I DOGODINE U DIZELDORFU!
Na tek nešto više od 40 kvadrata, ali maksimalno iskorišćenih, svoja vina izložile su vinarije Zvonko Bogdan, Aleksandrović, Despotika, Budimir, Virtus, Lastar, Aleksić, Erdevik, Rubin i Trivanović
Netfliks najavio film koji govori o dolini Napa
Film će imati ozbiljan autorski pedigre: ostvarenje Wine Country režiraće Ejmi Peler, glavna glumica u satiričnoj seriji "Parkovi i rekreacija" koju mnogi smatraju za najbolji američki igrani projekat u svetu političke satire
Dani francuske kuhinje u restoranu Enso
Gosti restorana Enso mogu da izaberu tasting menu na francuski način, koji se sastoji od 4 ganga inspirisana francuskom kuhinjom
Dva srebra za vina iz Tikveša na Chardonnay du Monde
Nagrade su dodeljene u konkurenciji 679 vina iz 39 zemalja sveta. Ocenjivana su od strane 300 međunarodnih sudija – eksperata za ovu sortu, od kojih je polovina iz Francuske
MAGAZIN CAFE BAR OBJAVIO LISTU NAJBOLJIH RESTORANA 2018.
Kriterijumi za odabir Top 12 beogradskih restorana bili su: kvalitetna usluga, odlična ponuda, stručno osoblje i posvećeni menadžeri, konstantan standard u poslovanju, besprekorna higijena u restoranu i stalno unapređivanje poslovanja
Falsifikovano 66 miliona flaša francuskog vina!
Skandal je utoliko veći kada se ima u vidu veliki ugled kompanije Raphael Michel, koja je osnovana 1899. godine i do sada nije imala nijednu ozbiljnu mrlju u poslovanju
Er Frans nagrađen za kvalitet vina na letovima
Ove nagrade su rezultat uspešne saradnje Air France-asa Paolom Basom, najboljim somelijerom na svetu za 2013. godinu, koji od 2014. godine bira vina i šampanjce za kompaniju, zajedno sa Tijerijem Desovom i Mišelom Betanom, autorima francuskog vinskog vodiča
Poziv na vinsko veče u Saint Ten hotelu
Uz prefinjen ukus menija i čašu vina sa karakterom, Saint Ten Hotel i Temet vinarija pozivaju goste da ugode svojim čulima i dokažu da je veza gastronomije i vina neraskidiva
«
‹
146
147
148
149
150
151
152
153
154
›
»