MENI
Početna
Novosti
Vino
Vino nedelje
Degustacije
Reportaže
Intervju
Vinopis
Fino
Restoran nedelje
Gastro brevijar
Šefovi
Vino & hrana
Gastro vodič
Restorani
Brza hrana
Gastronaut
Recepti
Kolumne
Magazin
Kontakt
Početna
»
Novosti
Nina Babić - novo lice kanala 24Kitchen!
Premijera serijala Nina Babić: Moja francuska pekarica očekuje nas 10. maja u 13h, a Nina će tokom 16 epizoda podeliti s gledaocima neke od svojih čuvenih recepata za pripremanje neodoljivih kolača i peciva, koji svojim mirisima i ukusima vode direktno na ulice Pariza
Želim da kuvam za astronaute na Marsu!
Kafa koja se prodaje u malenom kafeu po imenu Le Cafe i koji ima samo petnaestak mesta je, kažu, remek-delo. Njeno stvaranje nadzirao je, u svakoj fazi, jedan od najboljih šefova na svetu
Vino iz doline Napa izglasano za najbolje na svetu
Sajt i aplikacija Vivino drže poziciju najvažnije vinske tačke u digitalnom prostoru, na kojoj se mogu pronaći ocene vina sa cele planete. Vrhunac kalendara brenda Vivino su nagrade po imenu Wine Style Awards.
Azerbejdžanska jela na meniju Kafea Lavaš
Još nekoliko dana, do kraja meseca, u restoranu Lavash u beogradskoj Beton hali gosti će biti u prilici da probaju specijalitete iz Azerbejdžana, spremljene pod vođstvom Zia Šabazova, jednog od najpoznatijih azerbejdžanskih kuvara
Dve medalje za Lastar na AIN Asia Wine Challenge
Na trećem izdanju ovog ocenjivanja probana su vina koja se prodaju pod 408 brendova iz 24 zemlje sveta. Proglašeno je 137 dobitnika medalja
Asitane - restoran u kome se jede kao kod sultana
Šef i vlasnik Batur Durmej kaže da je sazrelo vreme za obnovu najsvetlijih kulinarskih tradicija carstva koje je imalo pristup namirnicama i gastronomskim tradicijama od Persije do zapadne Evrope. Nove generacije Turaka i stranih turista žele da probaju autentične turske recepte, od obične narodne hrane do složenih dvorskih jela
Rešite ubistvo u vozu uz čašu kalifornijskog vina
Agencija Napa Valley Wine Train udružila se sa kućom The Murder Mystery Company da od 13. aprila otvori sezonu putovanja inspirisanih romanom Agate Kristi "Ubistvo u Orijent Ekspresu". Tokom trosatnog putovanja putnici će proći kroz najlepše delove istorijske doline Napa
Anđelo Gaja proglašen za najboljeg vinara planete
Kao i dosadašnje dobitnike, i Anđela Gaju izabrale su njegove kolege iz vinskog sveta - panel čine svi nosioci titute Master of Wine koji su i sami vinari, kao i svi prethodni laureati
Večera sa vinima iz Slovenije u Salonu 1905
Metro predstavio vino godine - Borgobruno
Svake godine somelijeri kompanije METRO biraju partnere sa kojima bi kreirali jednu od svojih zaštitnih marki – Vino Godine. Nakon pažljivog izbora geografske regije koja za određenu godinu pokazuje najveći potencijal, METRO kreće u detaljnu potragu za vinarima koji se posebno ističu kvalitetom procesa proizvodnje, kao i finalnim proizvodima
Ambiciozan nastup Srbije na sajmu ProWein!
Dragana Janjić iz vinarije Aleksić kaže da je naš štand bio lepo dizajniran i dobro posećen i da nema zamerki na odnos državnih nadležnih tela prema ovom događaju
Ukusi Francuske dolaze u Srbiju 21. marta!
Ovo jubilarno peto izdanje biće u znaku, ali bez obaveze, društveno odgovorne gastronomije, kao i Provanse. Od restorana se očekuje da tog dana ponude svojim gostima menije koji je pripremljeni u skladu sa imperativima savremenog doba, a to su poštovanje i zaštita prirode i zdravi obroci
Veliko zanimanje za nastup Tikveša na sajmu ProWein
Vinarija Tikveš predstavila se u sklopu zajedničke prezentacije makedonskih vina u organizaciji Udruženja "Vina iz Makedonije", a samostalno je predstavila premijum vina
Šef Rene Redžepi pravi školu za ugostitelje!
Edukativni centar Renea Redžepija nosiće ime Gastro-Akademi, a sredstva za njegovu izgradnju dolaze iz danskog Ministarstva za hranu i prirodnu sredinu
Najbolji somelijer planete je Mark Almert iz Nemačke
U Antverpenu u Belgiji, nakon uzbudljivog finala u kome su učestvovali somelijeri iz Nemačke, Danske i Letonije, završeno je takmičenje za najboljeg somelijera na svetu (The Best Sommelier of the World). Novi nosilac ove prestižne titule je nemački somelijer Mark Almert (28)
«
‹
136
137
138
139
140
141
142
143
144
›
»