MENI
Početna
Novosti
Vino
Vino nedelje
Degustacije
Reportaže
Intervju
Vinopis
Fino
Restoran nedelje
Gastro brevijar
Šefovi
Vino & hrana
Gastro vodič
Restorani
Brza hrana
Gastronaut
Recepti
Kolumne
Magazin
Kontakt
Početna
»
Novosti
BJELIČIN BAKALAR NA BELO
Ovaj mediteranski specijalitet Bjelica priprema bez ikakvih prečica. Pored dobrih sastojaka, potrebni su vreme, strpljenje i fizička snaga, ali rezultat će itekako kompenzovati uloženo!
JUNEĆI REP NA IVANIN NAČIN
Vinarija Šijački smeštena je tik uz Dunav, a tamo, na velikoj terasi ispred vinskog podruma, Šijački, kad je stanje redovno, goste dočekuju širokim sremačkim osmehom, svojim autentičnim vinima i domaćim zalogajima
Pas koji dostavlja vino postao internet senzacija
- Kada smo zaustavili posete našoj vinariji, primetila sam da se pas rastužio. On je imao naviku da pozdravlja sve naše goste, a oni su stekli naviku da pozdravljaju psa pre nas - ispričala je vlasnica vinarije za sajt MSNBC Today
Poznata škola kuvanja otvorila je internet forum
Kako su napisali u dobrodošlici novim članovima foruma, u školi Il Primo imaju želju da povežu sve one kojima trenutna kriza nije ugasila volju za učenjem o gastronomiji
Gastro pregled: borba za opstanak
Ugostitelji se i dalje na sve načine bore za malo profita. Većina je restorane otvorila za dostavu hrane, a sve veći broj je i onih koji su od svojih lokala napravili improvizovane šaltere za prodaju uglavnom, kafe za poneti. Ima i onih koji su otišli korak dalje
GAGINA JAGNJEĆA KAPAMA
Gaga Ivanović je iskren i skroman, a velik vinar, jedan od pionira povratka prokupca na srpsku i svetsku vinsku scenu. Osim toga, on je i strasni gurman i odličan kuvar, kao i njegova supruga Nina
Parola francuskih vinara: Loza se nastavlja!
Jedan od gestova koji za cilj imaju da ohrabri vinare, vinogradare i ljubitelje vina je hešteg #LaVigneContinue, Loza se nastavlja
Čuveni restoran pretvoren je u narodnu kuhinju
U saradnji sa organizacijom Rethink Food NYC i kompanijom American Express, Ham je pretvorio Eleven Madison Park u ogromnu narodnu kuhinju
Zatvorena fabrika u kojoj se pravi Korona pivo
Zatvaranje fabrike, istakli su u Grupo Modelo, nema nikakve veze sa predrasudama jednog dela konzumenata - naročito onih u Severnoj Americi - prema pivu koje nosi slično ime kao i virus koji je planetu bacio na kolena
Tikveš dostavlja vina na adrese kupaca iz Srbije
U Tikvešu ističu da se sve dostave obavljaju na higijenski besprekoran način, uz nošenje maske i rukavica, što će uživanje u porodičnoj atmosferi učiniti još sigurnijim
SLASNA MEDENA REBRA NA JANKOV NAČIN
Dragan Vasić Janko, osim po vinima, čuven je i po svojim gurmanlucima kojima dočekuje goste u svojoj vinariji u Smederevu
OPROŠTAJ STIVENA SPARIJERA OD MAGAZINA DEKANTER
- Ove godine nameravamo da izdamo pet knjiga, i iz tog razloga sve moje preostale moždane ćelije biće posvećene razvoju naše kuće - naveo je Sparijer
Šta vezuje KGB, moldavsko vino i NATO oficire?
Izuzetno zanimljiv dokument iz vremena Hladnog rata baca novo i zanimljivo svetlo na istoriju moldavskog vinarstva. Izveštaj je, kako navodi Drinks Business, pronašla dr Džulijet Desplat iz Nacionalnog arhiva Velike Britanije
Čuvena pančevačka pekara napravila prvi - burekomat!
Kako izveštava Sputnik.rs, burekomat funkcioniše tako što ljudi naruče burek kod radnice, naravno opremljene maskom i rukavicama, plate joj kroz jedan otvor, a burek dobiju kroz drugi
Gastro pregled: ZATVORENO!
Ove nedelje, u fokusu je bilo i pitanje o tome da li će u ugostiteljskoj delatnosti doći do masovnog otpuštanja radnika u toku i nakon krize uzrokovane virusom koji izaziva oboljenje Covid 19
«
‹
113
114
115
116
117
118
119
120
121
›
»