MENI
Početna
Novosti
Vino
Vino nedelje
Degustacije
Reportaže
Intervju
Vinopis
Fino
Restoran nedelje
Gastro brevijar
Šefovi
Vino & hrana
Gastro vodič
Restorani
Brza hrana
Gastronaut
Recepti
Kolumne
Magazin
Kontakt
Početna
»
Novosti
Roboti toče pivo u barovima
Mašina za šankom namenski je napravljena za ovu funkciju, dok je robot Spot, čija je cena oko 75.000 dolara, već godinama poznat kao remek-delo kibernetičkog inženjeringa
Gastro pregled: Znate li šta su pinse?
Prošle nedelje odlučila da obiđem dva novootvorena lokala u Beogradu, jedan po preporuci i drugi koji je već provereno dobar
Vinograde čuvaju planine
U vinogradima topličkog kraja rastu internacionalne sorte vinove loze - šardone, sovinjon blan, pino griđo, kaberne sovinjon, marselan, kaberne fran, merlo i pino noar, a iznad svih njih je, naravno, prokupac
Mlekara Šabac priznata kao značajan donator hrane
Mlekara Šabac se nalazi među vodećim prehrambenim kompanijama koje su prepoznate po svojim naporima da, uprkos regulatornom i fiskalnom okviru, doniraju velike količine svojih proizvoda
Stiven Sparijer bio je i uspešan vinar
Ideja o sađenju vinove loze rodila se sasvim slučajno, ispričao je Sparijer za Vintner Project u jednom od poslednjih intervjua koje je dao u životu, krajem decembra prošle godine
Trinaest medalja za vina iz Srbije
Žiri sastavljen od enologa, vinara, vinskih trgovaca, novinara i drugih profesionalaca iz ove oblasti dodelio je našim vinima jednu veliku zlatnu medalju, pet zlatnih i sedam srebrnih medalja
PRIZNANJE MLEKOPRODUKTU ZA DONIRANJE HRANE
Kompanija Mlekoprodukt u kontinuitetu radi na ostvarenju ciljeva etičkog poslovanja i posvećena je društvenoj odgovornosti na lokalnom i nacionalnom planu
Zlato na Mundus Vini za penušavac Vronsky
Ime ovog penušavca posveta je ruskom pukovniku Nikolaju Nikolajeviču Rajevskom (alijas grof Vronski iz romana Ana Karenjina) koji je dao život u borbi za oslobođenje Srbije od Turaka
Veliko zlato u Nemačkoj za vinariju Doja
Do sada, nijedno vino nije dobilo najvišu ocenu od 100 poena, a najbliža tome su vina koja su, kao Doja Breg Cabernet Sauvignon 2017, osvojila veliku zlatnu medalju
PREMINUO STIVEN SPARIJER
Među prvima, od Sparijera se oprostila njegova koleginica i višedecenijska prijateljica Džensis Robinson
Obrok iz Mišlenovog vodiča za samo 220 dinara!
- Piletina je nemoguće mekana, a sos ima bogatu, balansiranu aromu. Veličina porcije je savršena za ručak koji će vas zasititit ali ne i opteretiti – napisala je novinarka Insajdera
5 odličnih vina koja prave žene iz naše zemlje
Lepo je danas obradovati sebe ili žene koje su nam drage. U tome možemo da vam pomognemo sa našim izborom pet odličnih domaćih vina sa potpisom srpskih vinarki
Gastro pregled:Težak vikend za ugostitelje
Kada sam pitala jednog poznatog beogradskog restoratera kako izdržava da bude ugostitelj u Srbiji, rekao mi je da bi mu bilo bolje da skroz zatvori restoran, nego da radi na način na koji radi do sada
U aprilu se biraju najbolja vina Srbije
Prvo ocenjivanje održano je prošlog februara, oko Svetog Trifuna. Nadmetalo se 295 vina iz više od 100 vinarija, a ocenjivao ih je panel od 32 vinska stručnjaka
TEMELJI SRPSKOG VINARSTVA
Rejon Tri Morave je u nekim aspektima živi, prostrani muzej vinarstva mediteranskog pojasa
«
‹
109
110
111
112
113
114
115
116
117
›
»