27.08.2021.
Steak Supreme
Bulevar Vudroa Vilsona 12, TC Galerija, Beograd
064 8261641
Steak Supreme je novi restoran u Beogradu o kome se priča. Čim provedete nekoliko sati u njemu, biće vam jasno i zašto. Sama ideja o tradicionalnom i modernom spojenom u jednom nastala je još 2014. godine, ali je realizovana tek sad. Iz tradicionalnog odreska izvučeni su svi najbolji elementi i upareni sa modernim načinom pripreme, a kao rezultat toga dobijaju se potpuno superiorni ukusi. Naravno, dominiraju komadi odležalog mesa, od goveđih odrezaka, preko Iberiko Plume do jagnjećih kotleta, jela koja zadovoljavaju i najveće hedoniste.
Iako je ovo mesto pre svega namenjeno ljubiteljima odrezaka, ovde će se dobro provesti i oni koji vole morske plodove i mediteransku kuhinju, naročito kada probaju savršeno pripremljen tatar od tune. Ipak, ono što je ostavilo najjači utisak na nas je predjelo, pecivo punjeno pireom od tartufa i karpaćom od goveđeg bifteka, jedno totalno neočekivano gastronomsko iskustvo. Jelovnik je kreirao i osmislio Predrag Jevtić, šef sa dugogodišnjim iskustvom, a ovu veoma preciznu gastronomsku ponudu hrane i pića upotpunjuje sa ukusom uređen enterijer koji je projektovao Bojan Šupeljak, jedan od naših najistaknutijih arhitekata.
064 8261641
Steak Supreme je novi restoran u Beogradu o kome se priča. Čim provedete nekoliko sati u njemu, biće vam jasno i zašto. Sama ideja o tradicionalnom i modernom spojenom u jednom nastala je još 2014. godine, ali je realizovana tek sad. Iz tradicionalnog odreska izvučeni su svi najbolji elementi i upareni sa modernim načinom pripreme, a kao rezultat toga dobijaju se potpuno superiorni ukusi. Naravno, dominiraju komadi odležalog mesa, od goveđih odrezaka, preko Iberiko Plume do jagnjećih kotleta, jela koja zadovoljavaju i najveće hedoniste.
Iako je ovo mesto pre svega namenjeno ljubiteljima odrezaka, ovde će se dobro provesti i oni koji vole morske plodove i mediteransku kuhinju, naročito kada probaju savršeno pripremljen tatar od tune. Ipak, ono što je ostavilo najjači utisak na nas je predjelo, pecivo punjeno pireom od tartufa i karpaćom od goveđeg bifteka, jedno totalno neočekivano gastronomsko iskustvo. Jelovnik je kreirao i osmislio Predrag Jevtić, šef sa dugogodišnjim iskustvom, a ovu veoma preciznu gastronomsku ponudu hrane i pića upotpunjuje sa ukusom uređen enterijer koji je projektovao Bojan Šupeljak, jedan od naših najistaknutijih arhitekata.
