12.11.2025.
Srbija u punom sjaju na ProWine Shanghai 2025
Rasprodati masterklasovi, štand za kojim se svi okreću i autentični ukusi – najbolji nastup Srbije do sada na prestižnom sajmu vina u Kini
Srbija ove godine po peti put nastupa na velikom međunarodnom sajmu vina i alkoholnih pića ProWine Shanghai, a sudeći po izjavama vinara, ovaj nastup je najbolji do sad i u pogledu kvaliteta i kvantiteta. Na nacionalnom štandu Srbije predstavlja se 21 kompanija, među kojima su 12 vinarija i devet destilerija.
U okviru programa na nacionalnom štandu Srbije, prvog dana sajma održana su dva masterklasa na temu autentičnih srpskih sorti vina - Discovering Serbia’s Authentic White Varieties i The Character of Serbia’s Authentic Red Varieties. Oba događaja privukla su veliko interesovanje i bila popunjena do poslednjeg mesta.
Pored toga, posetioci su imali priliku da degustiraju specijalitete koje pripremaju srpski kuvari, napravljene od tradicionalnih domaćih namirnica.
Vinarija Matalj se prvi put predstavlja na ovom prestižnom sajmu, a njen vlasnik Nikola Mladenović Matalj izjavio je za Vino & Fino da je veoma zadovoljan nastupom srpske delegacije.
- Mi do sad nismo učestvovali na sajmu ProWine i za nas je to novo iskustvo. Naš štand je ove godine bolji i u kvantitativnom i u kvalitativnom smislu tako da iz naše perspektive stvari se kreću u veoma dobrom pravcu. Imali smo i dva masterklasa, a odabir vina i teme su bili odlični. Poseban utisak ostavlja to što su sami vinari, vinogradari, enolozi i vlasnici vinarija vodili masterklasove što je dalo lični pečat svim tim pričama - rekao je Nikola Matalj.
Atelje vina Šapat predstavlja se u Šangaju po treći put, a direktor Mladen Ćirić ocenio je da je ovogodišnji nastup veliki iskorak za srpsko vinarstvo.
- Štand izgleda sjajno, a prisutni kuvari doprinose da se poveća vidljivost i broj gostiju na njemu. Odlični masterklasovi koje su vodili ljudi iz samih vinarija doprineli su profesionalnom i autentičnom nastupu i izazvali su veliku pažnju publike - ocenjuje Ćirić.
Milan Nastić iz BT Winery koja je od početka prisutna u Šangaju na ProWine sajmu kaže da je ovo ubedljivo najbolji nastup Srbije sa štandom koji je izdvaja od svih drugih zemlja i izlagača.
- Sajam je porastao, a porasli smo i mi – 21 izlagač i složan nastup vinara i rakijaša. Masterklasovi koji su popunjeni do poslednjeg mesta, kuvari koji promovišu srpsku kuhinju na posebno atraktivan način predstavljaju nas kineskom tržištu. Mislim da na ovom tržištu možemo samo da rastemo i dalje - zakljčuje Nastić.
Naredne nedelje, vinska priča se nastavlja u Beogradu, gde će se od 22. do 25. novembra održati međunarodni sajam Wine Vision by Open Balkan. Ove godine sajam će po prvi put ugostiti vinarije i destilerije iz Kine, čime se otvaraju nova poglavlja u saradnji Srbije i Kine u sektoru vina i alkoholnih pića. Očekuje se dolazak više od 50 profesionalnih kupaca iz Kine, koji će tokom sajma imati priliku da se upoznaju sa bogatstvom srpskih autentičnih sorti, kao i da uspostave direktne kontakte sa proizvođačima iz celog regiona.
U okviru programa na nacionalnom štandu Srbije, prvog dana sajma održana su dva masterklasa na temu autentičnih srpskih sorti vina - Discovering Serbia’s Authentic White Varieties i The Character of Serbia’s Authentic Red Varieties. Oba događaja privukla su veliko interesovanje i bila popunjena do poslednjeg mesta.
Pored toga, posetioci su imali priliku da degustiraju specijalitete koje pripremaju srpski kuvari, napravljene od tradicionalnih domaćih namirnica.
Vinarija Matalj se prvi put predstavlja na ovom prestižnom sajmu, a njen vlasnik Nikola Mladenović Matalj izjavio je za Vino & Fino da je veoma zadovoljan nastupom srpske delegacije.
- Mi do sad nismo učestvovali na sajmu ProWine i za nas je to novo iskustvo. Naš štand je ove godine bolji i u kvantitativnom i u kvalitativnom smislu tako da iz naše perspektive stvari se kreću u veoma dobrom pravcu. Imali smo i dva masterklasa, a odabir vina i teme su bili odlični. Poseban utisak ostavlja to što su sami vinari, vinogradari, enolozi i vlasnici vinarija vodili masterklasove što je dalo lični pečat svim tim pričama - rekao je Nikola Matalj.
Atelje vina Šapat predstavlja se u Šangaju po treći put, a direktor Mladen Ćirić ocenio je da je ovogodišnji nastup veliki iskorak za srpsko vinarstvo.
- Štand izgleda sjajno, a prisutni kuvari doprinose da se poveća vidljivost i broj gostiju na njemu. Odlični masterklasovi koje su vodili ljudi iz samih vinarija doprineli su profesionalnom i autentičnom nastupu i izazvali su veliku pažnju publike - ocenjuje Ćirić.
Milan Nastić iz BT Winery koja je od početka prisutna u Šangaju na ProWine sajmu kaže da je ovo ubedljivo najbolji nastup Srbije sa štandom koji je izdvaja od svih drugih zemlja i izlagača.
- Sajam je porastao, a porasli smo i mi – 21 izlagač i složan nastup vinara i rakijaša. Masterklasovi koji su popunjeni do poslednjeg mesta, kuvari koji promovišu srpsku kuhinju na posebno atraktivan način predstavljaju nas kineskom tržištu. Mislim da na ovom tržištu možemo samo da rastemo i dalje - zakljčuje Nastić.
Naredne nedelje, vinska priča se nastavlja u Beogradu, gde će se od 22. do 25. novembra održati međunarodni sajam Wine Vision by Open Balkan. Ove godine sajam će po prvi put ugostiti vinarije i destilerije iz Kine, čime se otvaraju nova poglavlja u saradnji Srbije i Kine u sektoru vina i alkoholnih pića. Očekuje se dolazak više od 50 profesionalnih kupaca iz Kine, koji će tokom sajma imati priliku da se upoznaju sa bogatstvom srpskih autentičnih sorti, kao i da uspostave direktne kontakte sa proizvođačima iz celog regiona.
